Ноль калорий: десерт, от которого не растут бока

  • APLY
  • Кулинария
  • Рецепт десерта, от которого не растут бока: лакомство из 4 ингредиентов
Десерт, от которого не растут бока

Часто люди, переходящие на правильное питание, начинают ломать голову над тем, какие десерты можно себе позволить при похудении. Ведь фактически все лакомства содержат тонну сахара, который лишь увеличит время сброса веса. Конечно, вместо сахара можно использовать его заменители, но и они не принесут нашему организму пользы. Можно ли приготовить вкусных десерт, совершенно не используя сахар? Вы удивитесь, но это вполне реально!

Все, что вам нужно — это немного свободного времени и 4 ингредиента, которые превратятся в нежный и вкусный десерт. Рецептом этого необычного лакомства поделился фудблогер Александр Яковлев.

Ингредиенты

  • агар-агар - 7 г
  • вода - 180 мл
  • кокосовое молоко - 400 мл
  • какао - 50 г

время приготовления 20 минут

Приготовление:

  1. Агар-агар заливаем 60 мл воды и перемешиваем. Даем агару набухнуть.
  2. В сотейник или кастрюлю вливаем кокосовое молоко, 120 мл воды и какао. Перемешиваем до получения однородной шоколадной консистенции.
  3. Ставим смесь на плиту и начинаем нагревать. Когда она стала слегка теплой, добавляем агар и вмешиваем его к остальным ингредиентам.
  4. Постоянно помешивая, доводим тесто до кипения. 
  5. Снимаем с плиты и разливаем смесь по силиконовым формам.
  6. Даем немного остыть и отправляем в холодильник на 1-2 часа. 

В результате мы получаем необычный муссовый десерт с минимальным количеством калорий и без грамма сахара. Легкую сладость блюду придает кокосовое молоко.

Хоть десерт очень вкусный, не всем захотелось его готовить. Некоторые привереды отметили, что «проще съесть одну дольку шоколада, чем стоять и колдовать у плиты ради десерта, у которого даже нет вкуса». Однако большинству людей, следящих за своей формой, этот десерт помог сбросить лишние килограммы без трудностей и срывов.

«Вау! Очень красиво и вкусно, мне понравился десерт!», «Какой простой рецепт и состоит из полезных ингредиентов», «Благодаря этому десерту больше не могу есть обычные вкусняшки, уж слишком они сладкие», «Спасибо, что поделились классным рецептом, в котором почти нет калорий», «Вкуснее шоколада», — поделились впечатлениями приверженцы правильного питания. / YouTube-канал "Schnelle Rezepte" .

В сюжете Секреты здорового питания
Все материалы
Последние

Маркетинговый ход. Выясняем, на какие компоненты косметики не стоит обращать внимание

Маркетинговый ход. Выясняем, на какие компоненты косметики не стоит обращать внимание
Косметологи рассказали, что точно не принесет вам долговременный эффект

Современных девушек уже давно приучили к тому, что перед тем как купить то или иное средство, необходимо обязательно прочитать состав. В первую очередь, все обращают внимание на уходовые компоненты, которые глубоко проникают в нашу кожу, увлажняют ее и защищают от внешних факторов. Бьюти-эксперты на просторах Сети уже давно поделились списком компонентов, которые нужно искать в составе уходовых средств.

#Полезные советы
15.01.2025 12:02

Никаких ссор: как правильно подружить собаку и кошку?

Никаких ссор: как правильно подружить собаку и кошку?
Зооэксперты рассказали, как безопасно свести этих хвостатых вместе

Нахождение в одном доме кошки и собаки — это стресс не только для животных, но и для их владельцев. Как только в квартире появляется новый член семьи, второй питомец сразу же воспринимает это в штыки. Мало того, что они сразу же начнут агрессировать друг на друга и ссориться, так еще и испортят вашу любимую мебель и новый ремонт. Главная ошибка хозяев сразу двух питомцев — это их неправильное знакомство. Как же подружить кошку и собаку и при этом не сойти с ума?

#Животные
15.01.2025 09:00

Теперь точно не сгниет: как правильно хранить разрезанный авокадо?

Теперь точно не сгниет: как правильно хранить разрезанный авокадо?
Кулинарный эксперт рассказала, как сохранить свежесть плода

Авокадо — это тот самый фрукт, в котором не всегда можно быть уверенным. Как бы мы не старались выбрать спелый плод, в конечном итоге он оказывается или недозрелым, или же испорченным. Но еще сложнее купить вкусный и мягкий авокадо и сохранить его до следующего приема пищи, ведь в разрезанном виде он хранится не больше 2 дней, после чего начинает темнеть и вянуть. Но как же можно продлить жизнь любимому фрукту?

#Кулинария
15.01.2025 04:00

Лайфхак от нутрициолога: как встречаться с друзьями и не отходить от своего плана питания?

Лайфхак от нутрициолога: как встречаться с друзьями и не отходить от своего плана питания?
Эксперт дала совет тем, кто хочет питаться без срывов

Уже несколько лет подряд все больше людей начинают выбирать систему правильного питания, которая стала не просто диетой, а настоящим образом жизни. Однако пока одни грамотно составляют свой рацион и придерживаются его, другие судорожно закрываются у себя дома и ставят на «стоп» любые встречи с друзьями лишь потому, что боятся сорваться и съесть что-то не то. Но почему же не стоит загонять себя в подобные рамки?

#Полезные советы
14.01.2025 21:02

Срочно открой форточку: как понять, что собаке жарко?

Срочно открой форточку: как понять, что собаке жарко?
Эксперты выделили основные признаки перегрева у питомцев

Несмотря на то, что зимой не дождешься потепления и хотя бы нескольких солнечных дней подряд, наши лучшие друзья собаки могут с легкостью перегреться. Конечно, этого точно не случится на улице, напротив, жарко питомцам становится в стенах дома из-за сильного отопления. Все дело в том, что мы не всегда можем контролировать температуру в квартире, от этого хвостатый и может пострадать, правда, об этом он вам не скажет. Но как же понять, что вашей собаке жарко?

#Животные
14.01.2025 18:00

Идеальная выпечка — готовим ароматные булочки за 10 минут

Идеальная выпечка — готовим ароматные булочки за 10 минут
Этот рецепт от шеф-повара Мэри Берри покорит всех хозяек!

Большинство хозяек обходят стороной приготовление хлеба и различных булочек, ведь они занимают много свободного времени. Плюсом ко всему, дрожжевая выпечка не всегда получается удачной, так как тесто может просто не подняться. Однако приготовить ароматные свежие булочки дома вполне реально, если знать некоторые важные нюансы.

#Кулинария
14.01.2025 15:02