«Оливье» без колбасы: топ-5 продуктов, которые можно положить вместо нее

«Оливье» без колбасы: топ-5 продуктов, которые можно положить вместо нее

Хоть до Нового года еще достаточно времени, планировать меню нужно уже сейчас. На столе в новогоднюю ночь никак не обойтись без «Оливье» — салата, который уже прочно засел в головах у россиян, как праздничный. Может не быть алкоголя, горячего, закусок, но оливье должен быть всегда, сообщает портал ОНТ. Иначе, что вы будете есть на завтрак 1 января?

Один из ключевых ингредиентов в «Оливье» — колбаса. Однако не все любят ее, или же со временем переходят на правильное питание. Чем же можно заменить колбасу, чтобы салат не проиграл во вкусе?  Вот топ-5 продуктов, которые могут стать альтернативой любым колбасным изделиям.

  1. Вареное или запеченное мясо птицы. Такая замена подойдет для тех, кто перешел на правильное питание. Вареная курица или индейка содержат минимум калорий, легко усваиваются и идеально впишутся в любимый салат. Для того, чтобы мясо не было пресным, приправьте его специями.
  2. Говяжий язык. Прекрасная альтернатива для тех, кто хочет попробовать что-то новенькое. Благодаря говяжьему языку «Оливье» приобретет более изысканный вкус и нежную структуру.
  3. Слабосоленая красная рыба. Идеальный вариант для тех, кто очень любит рыбу. Форель или лосось хорошо сочетаются с картофелем и другими ингредиентами. Хоть на первый взгляд может показаться, что рыба испортит блюдо, это далеко не так.
  4. Грибы. Этот продукт могут взять на вооружение все веганы или люди, которые в Новый год придерживаются поста. Жареные шампиньоны или другие грибы отлично впишутся в оливьешную историю и подарят блюду интересные вкусовые нотки.
  5. Сыр. Если вам по душе сливочный и нежный вкус, тогда добавьте вместо колбасы в «Оливье» ваш любимый твердый сыр. Он не перегрузит салат, а, напротив, сделает его более легким и диетическим.

Помните, что необязательно отказываться в новогоднюю ночь от любимого салата. Лучше поменяйте всего один ингредиент и наслаждайтесь новой палитрой вкуса.

В сюжете Пир на весь мир: лучшие рецепты для новогоднего застолья
Все материалы
Последние

Роскошные локоны: как сохранить укладку в течение дня?

Роскошные локоны: как сохранить укладку в течение дня?
Как оказалось, дело не только в качественном стайлинге

Если раньше девушкам не требовалось много времени, чтобы собраться и выйти на улицу, то сейчас этот процесс занимает минимум полчаса времени. Дамам нужно выбрать наряд, нанести макияж и, конечно же, сделать укладку. В 2025 году редко можно встретить женщину без локонов или специального стайлинга, ведь прическа стала неотъемлемой частью образа, которую можно постоянно менять и экспериментировать. Вот только далеко не каждая модница способна сделать грамотную укладку.

#Полезные советы
05.02.2025 12:00

Любители послаще: можно ли кошкам давать хурму?

Любители послаще: можно ли кошкам давать хурму?
Эксперты выяснили, как влияет на здоровье питомца этот фрукт

Сейчас в самом разгаре сезон мягкой и сладкой хурмы, которую можно встретить на прилавках всех супермаркетов. Мы с удовольствием покупаем эти яркие плоды и включаем их в свой рацион. Однако этот популярный фрукт любим не только мы, но и наши кошки. Вопреки всем предрассудкам, эти питомцы могут быть неожиданными гурманами, они едят и овощи, и любят резкие запахи, и даже дружат с собаками. Вот только далеко не всю еду можно давать своим пушистым компаньонам.

#Животные
05.02.2025 09:00

Сплошная польза: зачем нужно пить воду с лимоном?

Сплошная польза: зачем нужно пить воду с лимоном?
Как влияет на наш организм этот освежающий напиток

Ни для кого не секрет, что для поддержания здоровья своего организма необходимо соблюдать водный баланс и пить минимум 1,5 литра воды в день. Вот только далеко не каждый любит обычную воду, многие даже заставляют себя ее пить через силу. Однако в такой ситуации лучше подобрать более действенный способ — улучшить вкус воды при помощи природных ингредиентов. Ведущие нутрициологи страны рекомендуют делать напиток с лимоном, ссылаясь на его пользу.

#Кулинария
05.02.2025 04:02

Никакого воска: как правильно мыть магазинные яблоки?

Никакого воска: как правильно мыть магазинные яблоки?
Эксперты рассказали, как избавиться от лишнего слоя

Большинство людей выбирает продукты глазами, им очень важно, чтобы их еда была не только вкусной, но и красивой. Особенно это касается различных фруктов и овощей, которые всегда разложены на прилавках супермаркетов. Согласитесь, ведь куда приятнее выглядят блестящие и чистые плоды, чем битые и червивые. Чтобы добиться привлекательного внешнего вида продукта, многие плоды обрабатывают специальным воском, который помогает привлекать к растительной пище больше покупателей.

#Полезные советы
04.02.2025 21:00

Опасное развлечение: можно ли собакам грызть палки?

Опасное развлечение: можно ли собакам грызть палки?
Эксперты объяснили, почему не стоит давать такую игрушку питомцу

Собаки — это те питомцы, которые прочно ассоциируются у нас с дрессировкой. С первых дней появления в доме этого хвостатого, мы сразу же беремся за его воспитание. Базовыми навыками считаются умение лаять по команде, давать лапу, садиться, ложиться, есть и что-то приносить. Последней команде из списка научить собаку проще всего, ведь у них заложен инстинкт всегда приносить то, что кинули их владельцы. Часто питомцев учат этому навыку при помощи палок, ведь они так нравятся четверолапым.

#Животные
04.02.2025 18:00

Не только вкусно, но и красиво: идея для романтического ужина

Не только вкусно, но и красиво: идея для романтического ужина
Такое основное блюдо точно растопит сердце вашего мужчины

Уже совсем скоро, 14 февраля, миллионы влюбленных пар по всему миру соберутся за праздничным романтическим ужином. Кто-то ради этого отправиться в ресторан, а кто-то решит приготовить все самостоятельно. Если же вы выбрали второй вариант, то нужно позаботиться о том, чтобы стол вышел по-настоящему особенным. Чтобы проявить свои кулинарные навыки и теплые чувства к партнеру, стоит выбрать те блюда, которые вы не готовите в обычные дни. Что же подать к романтическому ужину?

#Кулинария
04.02.2025 15:00