Если спросить у россиян, какая у них любимая овощная закуска, то 73% из них назовут кабачковую икру. Это необычное блюдо придумали в прошлом веке в небольшой русской глубинке. Изначально икру готовили для того, чтобы продлить срок годности любимого овоща. Но сейчас все изменилось и кабачковую икру можно не готовить самостоятельно, баночки с ней продаются в каждом магазине.
Когда дело доходит до правильного питания и ведения здорового образа жизни, большинство худеющих начинают отказываться от сладкого. На замену шоколадкам и конфетам приходят фрукты. Они являются бесценным источником витаминов, нутриентов и фруктозы. Более того, многие люди до сих пор уверены, что некоторые продукты могут сжигать жир.
Многие люди до сих пор считают, что худеть — это отказывать себе в еде, сокращать порции и считать калории. Из-за страхов сорваться или съесть лишнего, мы переживаем, что наберем лишний вес даже от самых простых продуктов. Даже овощи и фрукты мы включаем в рацион в ограниченных количествах, ведь они могут быть калорийнее некоторых сладостей. Но существуют ли продукты, которые смело можно есть и не переживать за свою фигуру?
Многие хозяйки часто пренебрегают таким важным этапов в приготовлении мяса, как маринование. И очень зря, ведь именно благодаря предварительной заготовке, блюдо получается сочным и ярким. Особенно это касается курицы, ведь в большинстве случаев она получается сухой и безвкусной. Какой же маринад идеально подойдет для этого вида мяса?
Мы любим теплые дни за то, что в это время мы не подвержены к заболеваниям и простудам. Но не спешите радоваться, ведь болезни могут застать нас врасплох в любой сезон. Весной необходимо уделить особое внимание своему питанию и позаботиться о том, чтобы организм получал максимум полезных веществ. Но какие же продукты выбрать для повседневного рациона, если на прилавках даже нет сезонных фруктов и овощей?
«Иди есть, пока горячее», — эта фраза нам знакома с самого детства. Ее можно было часто услышать от мам и бабушек, которые заботились о том, чтобы мы съели любимое блюдо, пока оно не остыло. Многие и по сей день уверены, что есть только что приготовленную еду вкуснее, чем ту, которая уже успела остыть. Однако эксперты в области кулинарии считают иначе.
Главное правило здорового питания — это есть в день минимум 5 разных фруктов и овощей. Но, как показывает практика, большинство россиян ежедневно нарушает его. Ведь мы привыкли есть гарнир с мясом и соусом, где совершенно нет места овощам. Чтобы легко дополнить прием пищи клетчаткой, нутрициологи рекомендуют есть больше салатов. Как же в одном блюде уместить сразу всю ежедневную норму овощей?
Когда мы планируем похудеть и привести тело в форму, то первым делом отказываемся от всевозможных сладостей. Ведь в их составе содержится много сахара, который приводит к отекам, набору веса и проблемам с пищеварением. Чтобы легче справиться с сахарной зависимостью, нутрициологи рекомендуют заменить сладкое на сухофрукты. Вот только мало кто говорит о том, сколько сахара содержится в этой полезной альтернативе.
Иногда так хочется приготовить какую-нибудь необычную и вкусную выпечку. Но вот парадокс — тратить несколько часов на замешивание теста и выпекание совсем не хочется. Если вы сразу же отказываетесь от любых мыслей по поводу готовки, то не стоит спешить. Ведь испечь сытный перекус можно всего за полчаса. В этом уверена фудблогер Юлия Фирсова.
Одними из самых колоритных и популярных в нашей стране являются блюда грузинской кухни. Хозяйки с удовольствием готовят сочные хинкали, пикантный харчо и мягкие хачапури. Кстати, о последних. Эта выпечка с тянущимся сыром и воздушным тестом уже успела покорить миллионы сердец. Однако при всей прелести хачапури, есть у них и один минус — его калорийность. На одну порцию блюда приходится порядка 700 калорий.
Зефир — тот самый десерт, который ассоциируется у нас с детством. Обычно нам покупали его бабушки на рынке. Нежный, ванильный, слегка приторный — он таял во рту и был прекрасным дополнением к чаю. Однако, находясь уже в сознательном возрасте, мало кто покупает себе зефир. Уж слишком он стал сладким и химозным. Но что же делать, если очень хочется съесть этот десерт и хоть на пару минут перенестись в беззаботное детство?
Разве существуют люди, которые не любят драники? Это блюдо белорусской кухни уже давно стало одним из базовых на столах у россиян. Обычно мы готовим все по классике — только картофель, яйца и мука. Но, согласитесь, каждый раз есть одно и тоже совсем скоро наскучит. То ли дело белорусы — они готовят драники с грибами, мясом, сыром и другими начинками.
Забота о здоровье — одна из главных причин того, почему россияне начинают отказываться от вредной еды. Если в молодости эти продукты не вызывают у нас никаких вопросов, то взрослея, от них начинает появляться изжога, вздутие живота, боли и спазмы. Какую же привычную нам еду перестают есть большинство россиян? Занимательным исследованием поделился новостной портал «РИА Новости».
Одна из любимейших круп у россиян — это, бесспорно, гречка. Ее готовят в нашей стране чуть ли не каждую неделю. Обычно эта крупа выступает отличным гарниром, ее подают с мясом или рыбой. Но, согласитесь, есть такую гречку может надоесть также быстро, как и овсянку на завтрак. Что же еще можно приготовить из всеми любимой крупы? На самом деле, существует множество вариантов блюд из этого продукта.
Уже давно раскрыт секрет похудения и идеальной формы. Все что нужно — это правильное питание, тренировки и здоровый образ жизни. Но вот парадокс: даже используя в своем рационе здоровую пищу, многие худеющие набирают пару лишних кило. Это может быть связано с одной из частых проблем — хаотичным рационом. Есть такие люди, которые просто не замечают, сколько раз в день они едят.