Кулинария

На чем лучше готовить: самые полезные и вредные масла

На чем лучше готовить: самые полезные и вредные масла
Нутрициолог назвал, какие масла лучше использовать для жарки, а какие лучше вообще исключить из рациона

Еще лет 20 назад российские домохозяйки знали лишь два вида масла — растительное и сливочное. В современных же реалиях масел стало настолько много, что не хватит пальцев на руках, чтобы их пересчитать. Оливковое, льняное, кокосовое, виноградное, кунжутное — и это лишь малый список.

#Кулинария
24.10.2023 16:06

Всего одну конфетку: как есть сладости и худеть

Всего одну конфетку: как есть сладости и худеть
4 шага к идеальному телу без отказа от шоколадок и прочих лакомств

Мечта любой девушки — это есть сладости и при этом не толстеть. Но многие глубоко убеждены, что получить идеальную фигуру можно только при отказе от всех продуктов, содержащих сахар. И они полностью заблуждаются.

#Кулинария
22.10.2023 19:06

Мягкий багет спустя несколько дней: реально!

Мягкий багет спустя несколько дней: реально!
Лайфхак, после которого вы точно не выкинете багет, а сделаете с ним бутерброд

Иногда так сложно пройти мимо пекарни — в нос сразу бьет тот самый аромат свежей выпечки, который буквально сводит с ума. И вот мы уже возвращаемся с домой с вкуснейшим, еще теплым багетом и делаем бутерброды. Но что, если мы на радостях купили слишком много выпечки, а на следующее утро она уже стала как сухарь?

#Кулинария
18.10.2023 16:06

Вот это торт: 5 минут и минимум калорий

Вот это торт: 5 минут и минимум калорий
Идеальный десерт на скорую руку в микроволновке

Хочется удивить близких вкусным, нежным торт, но совершенно нет времени, чтобы его приготовить? А что, если вам понадобится всего 5 минут и… микроволновка? Да-да, опытные домохозяйки уже вовсю готовят всевозможные сладости с помощью этого девайса, который стоит на каждой кухне.

#Кулинария
16.10.2023 19:06

Любой овощной салат станет вкуснее, если его заправить этим соусом

Любой овощной салат станет вкуснее, если его заправить этим соусом
Вот чем можно заменить всеми любимый майонез

Порой нам так не хватает лета, свежих овощей и фруктов, из которых можно приготовить легкие салаты. Но, так или иначе, для них на прилавках всегда можно найти базовый набор ингредиентов. Спросите, что может быть нового в нарезке овощей и в соединении их всех с майонезом или растительным маслом? А что, если мы заменим соус на более полезный, но не менее интересный?

#Кулинария
15.10.2023 07:01

А что сегодня к чаю? Рейтинг лучших десертов со всего мира

А что сегодня к чаю? Рейтинг лучших десертов со всего мира
Вы их должны попробовать хотя бы раз в жизни

Знаете ли вы, что каждый пятый человек в мире — сладкоежка? И это неудивительно, ведь все мы любим съесть что-нибудь вкусненькое за чашечкой чая или кофе. Шоколад и печенье, халва и торты, безе и капкейки — выбор невероятно велик. Но какие же десерты считаются лучшими из лучших?

#Кулинария
13.10.2023 11:06

Правда или миф: можно ли приучить себя есть нелюбимые продукты?

Правда или миф: можно ли приучить себя есть нелюбимые продукты?
Узнайте, действительно ли вы можете изменить свои вкусовые предпочтения

Абсолютно у всех есть еда, которую они действительно не любят. Будь то брюссельская капуста, оливки, сыр с плесенью, красное мясо или авокадо — не все продукты так хороши на вкус, как наши любимые. Но в Интернете распространена теория о том, что любую еду можно сделать своей любимой — нужно только приучить себя к ней.

#Кулинария
11.10.2023 11:07

Совет от шефа: как хранить куриную грудку, чтобы она оставалась сочной

Совет от шефа: как хранить куриную грудку, чтобы она оставалась сочной
Вот что рекомендует шеф Константин Ивлев

Одна из самых деликатных частей курицы — это, безусловно, филе. И зачастую, как бы мы его не готовили, оно становится сухим и жестким. Как же быть в таких случаях? Свой секрет рассказал шеф Ивлев.

#Кулинария
09.10.2023 04:06

Всегда удачный: торт на все случаи жизни

Всегда удачный: торт на все случаи жизни
Самый простой и легкий рецепт, который получится у каждого

Хочется удивить своих близких чем-то особенным? Тогда вам точно стоит приготовить этот нежный торт, который готовится проще простого, а по вкусу напоминает всеми любимую «молочную девочку».

#Кулинария
06.10.2023 16:06

Вкусно, но опасно: топ-3 завтрака, от которых стоит отказаться

Вкусно, но опасно: топ-3 завтрака, от которых стоит отказаться
Вот какие блюда могут негативно отразиться на вашем здоровье

Тема завтраков в последние годы стала одной из самых популярных. Модные блогеры вещают миру о том, как правильно питаться, и что первый прием пищи — самый важный. Но многие из них совершают все те же ошибки, что и мы — едят пищу, непредназначенную для приема на голодный желудок.

#Кулинария
04.10.2023 11:21

Тренд всех кондитерских: готовим круглый круассан

Тренд всех кондитерских: готовим круглый круассан
Домашняя версия не только вкусная, но и до безумия простая

Буквально все соцсети захватили те самые круглые круассаны — нежное, рассыпчатое тесто и много-много начинки. Они не только эффектно выглядят, но и на вкус просто потрясающие. И для того, чтобы попробовать их, необязательно торчать часами в очереди кондитерской, ведь это трендовое блюдо можно приготовить и дома.

#Кулинария
02.10.2023 04:06

Как испортить котлеты: неопытные домохозяйки всегда добавляют этот ингредиент

Как испортить котлеты: неопытные домохозяйки всегда добавляют этот ингредиент
Раскрыт секрет приготовления идеальных котлет

Котлеты уже давно стали тем универсальным блюдом, которое можно приготовить на скорую руку к ужину. Они настолько хороши, что их с удовольствием едят даже самые большие привереды — дети. Но, несмотря на всю простоту блюда, не у всех хозяек оно получается идеальным.

#Кулинария
29.09.2023 16:01

Названы самые вкусные творожные сырки по мнению россиян

Названы самые вкусные творожные сырки по мнению россиян
Какую марку потребители покупают чаще всего

Одно из любимейших лакомств нашего детства, которое покупали нам на завтрак мамы, — это творожные сырки. Время идет, а предпочтения у многих людей не меняются. Так, согласно опросу портала Анкетолог, 54% опрошенных за последние три месяца хотя бы раз покупали глазированные сырки. Но какая же марка выпускает самую лучшую продукцию и какой вкус потребители выбирают чаще всего?

#Кулинария
27.09.2023 11:06

Топ-5 здоровых продуктов, которые нужно есть, чтобы похудеть

Топ-5 здоровых продуктов, которые нужно есть, чтобы похудеть
Благодаря включению этих продуктов в свой рацион, вы сможете справиться с лишним весом

Мечтаете похудеть, но не знаете, как это сделать правильно? Ведь чаще всего у всех, кто хочет скинуть пару лишних кило, появляется навязчивое желание сократить калории в надежде, что это поможет. Однако лишения себя необходимой нормы еды может нанести непоправимый вред вашему здоровью вплоть до РПП.

#Кулинария
25.09.2023 04:06

Почему вы не знали этого раньше: как быстро нарезать помидоры черри

Почему вы не знали этого раньше: как быстро нарезать помидоры черри
Теперь не нужно резать каждый помидор по отдельности и вот почему

Кулинарные советы всегда полезны как для опытных домохозяек, так и для начинающих кулинаров. Ведь они не только облегчают работу по дому, но и позволяют сэкономить массу времени, которое можно потратить на свою семью или любимое хобби. Однако есть секреты, известные далеко не всем.

#Кулинария
22.09.2023 16:06