Запечённая горбуша в сметанном соусе: вкусно и бюджетно!

  • APLY
  • Кулинария
  • Как приготовить нежную горбушу в духовке: простой рецепт
Запечённая горбуша в сметанном соусе: вкусно и бюджетно!

Хотите приготовить что-то вкусное и не потратить много денег? Попробуйте запечь горбушу в сметанном соусе! Это блюдо удивит вас своей нежностью и сочностью, а его вкус не уступит даже дорогой форели.

Для приготовления вам понадобятся: филе горбуши, лук, морковь, твёрдый сыр, сметана, столовый хрен, растительное масло, лимонный сок, соль и перец.

Филе горбуши нарежьте кубиками, посолите, полейте лимонным соком и оставьте мариноваться на 20–30 минут. Тем временем измельчите лук, а морковь и сыр натрите на крупной тёрке. Добавьте в сметану хрен, соль и перец.

Овощи обжарьте до золотистой корочки и дождитесь, пока они остынут. Смешайте заправку с рыбой и соусом, выложите всё это в форму для запекания, посыпьте сыром и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.

Подавайте готовое блюдо с любимым гарниром. Приятного аппетита!

Последние
Читайте также