Бургер на Новый год: найдена лучшая закуска на праздничный стол

Уже в это воскресенье дом будет наполнен близкими и друзьями, веселой музыкой, детским смехом и вкусной едой. Большинство хозяек подготавливают на новогодний стол стандартный набор блюд и лишь единицы решаются на эксперименты. А ведь гостей можно поразить не только салатами и основным блюдом, но и закусками.
Как насчет того, чтобы подать на новогодний стол мини-бургеры? Этот рецепт от фуд-блогера Фаиля Ризатдинова настолько гениален и прост, что вам точно захочется его повторить для своего праздничного меню.
Ингредиенты
- тигровые креветки - 12 шт
- мука - 75 г
- куриное яйцо - 2 шт
- панировочные сухари - 75 г
- авокадо - 2 шт
- лайм - 1 шт
- майонез - 4 ст. л.
- шрирача - 2 ст. л.
- мед - 2 ст. л.
- мини-булочки для бургеров - 12 шт
- руккола - 1 пучок
время приготовления 15 минут
Приготовление:
- Креветки размораживаем (при необходимости) и очищаем от панциря.
- Делаем панировку. Поочередно отправляем каждую креветку в муку, яйцо и сухари. Обжариваем на растительном масле до золотистости.
- Очищаем авокадо и поливаем его соком лайма. Измельчаем блендером, солим и перчим по вкусу.
- Для соуса соединяем майонез, шрирачу и мед до однородной консистенции.
- Собираем наши бургеры. Разрезаем булочки на пополам. На нижнюю выкладываем гуакамоле, рукколу, креветку и красную икру. Верхнюю булочку смазываем соусом и закрываем наш бургер.
Эта оригинальная закуска придется по душе всем любителям бургеров и морепродуктов. Подавайте в качестве аперитива и вы не заметите, как быстро блюдо уйдет со стола.
- Для истинных гурманов — рецепт курицы по-царски
- Рецепт от фудблогера Ивана Каса: самый необычный салат для новогоднего стола
- «Мимоза» по-новому — всем знакомый салат в свежем прочтении
- Оливье для гурманов — добавьте секретный ингредиент
- Влажный и ароматный: рецепт апельсинового кекса для новогоднего стола

Узнайте, как сидераты помогают бороться с сорняками и улучшают почву. Советы от эксперта для вашего сада.

Узнайте, как избавиться от белокрылки в теплице без использования химии. Советы агронома помогут вам защитить растения.

Узнайте простой способ подкормки сладкого перца в августе для увеличения урожая. Удаляем листья и применяем монофосфат калия.

Узнайте, как погодные условия влияют на хранение картофеля и почему важно собирать урожай в определённое время.

Узнайте, как сидераты помогают бороться с сорняками и улучшают почву. Советы от эксперта для вашего сада.

Узнайте, как избавиться от белокрылки в теплице без использования химии. Советы агронома помогут вам защитить растения.

Узнайте простой способ подкормки сладкого перца в августе для увеличения урожая. Удаляем листья и применяем монофосфат калия.

Узнайте, как погодные условия влияют на хранение картофеля и почему важно собирать урожай в определённое время.

Узнайте о правах и обязанностях проводника в поезде. Полезная информация для всех пассажиров!

Рецепт Юлии Высоцкой превратит куриную грудку в кулинарное наслаждение! Сочные и нежные котлеты — идеальное блюдо для всей семьи.

Советы эксперта по выбору вареников: на что обратить внимание при покупке.

Узнайте, как быстро и безопасно избавиться от клопов с помощью копеечного средства. Простое решение для вашего дома.

Узнайте, как определить безопасность употребления червивых грибов и избежать опасности для здоровья.

Узнайте, как нежные розовые оттенки могут стать изюминкой вашего интерьера в 2024 году. Советы по сочетанию цветов и примеры удачных решений.

Приготовьте шоколадный торт без выпечки всего за час! Этот десерт станет настоящим открытием для любителей батончиков «Сникерс».

История похудения английской актрисы Лизы Райли. Отказ от хлеба и других привычек.

Простой рецепт лечо без лишних ингредиентов. Хранится долго при комнатной температуре.

Финансовый консультант Татьяна Волкова назвала причины, почему даже при росте дохода денег не хватает. Узнайте, как избежать лишних трат и сохранить финансы.

Узнайте, как устранить неприятный запах из раковины с помощью доступного средства. Простое решение для вашего дома!

Узнайте, как избежать проблем с кожей при выборе косметики. Советы косметолога помогут вам сделать правильный выбор.