Финалистка «Адского шефа» поделилась секретом идеального яйца пашот
За последние годы яйцо пашот стало настоящим трендом. Его готовят на завтрак блогеры, подают в ресторанах именитые шеф-повара, а у вас до сих пор не получается сохранить жидким желток и полностью сварить белок? Не беда – секретом идеального яйца пашот поделилась финалистка телешоу «Адский шеф» Лавиния Росси.
Без магии, без воронок и без уксуса. Перед тем, как отправить яйцо в кастрюлю, необходимо сделать всего один шаг.
«Ставим на огонь небольшой ковшик с подсоленной водой и доводим до кипения. Вбиваем одно яйцо в мелкое сито, чтобы стек весь лишний жидкий белок, после перекладываем в чистую миску. Как только вода вскипела, мы убавляем огонь, чтобы она сильно не бурлила. Аккуратно вводим в нее яйцо и ждем 2 минуты. Достаем готовое яйцо шумовкой и наш пашот готов!» - Лавиния Росси.
Узнайте о пяти сортах помидоров, которые не требуют особого ухода и дают хороший урожай даже в спартанских условиях.
Узнайте, как сделать мытьё полов лёгким и быстрым. Никаких наклонов и тяжёлых вёдер!
Узнайте, как изменения в режиме сна могут сигнализировать о проблемах со здоровьем. Не игнорируйте ранние пробуждения!
Узнайте, как сделать полы чистыми с помощью подручных средств. Яблочный уксус, сода, соль — всё, что нужно для идеальной чистоты!
Узнайте простой способ очистить гранат без брызг. Идеальная подача фрукта к столу гарантирована!
Простой и вкусный рецепт намазки для бутербродов.
Узнайте о пяти сортах помидоров, которые не требуют особого ухода и дают хороший урожай даже в спартанских условиях.
Узнайте, как сделать мытьё полов лёгким и быстрым. Никаких наклонов и тяжёлых вёдер!
Узнайте, как изменения в режиме сна могут сигнализировать о проблемах со здоровьем. Не игнорируйте ранние пробуждения!
Узнайте, как сделать полы чистыми с помощью подручных средств. Яблочный уксус, сода, соль — всё, что нужно для идеальной чистоты!
Узнайте простой способ очистить гранат без брызг. Идеальная подача фрукта к столу гарантирована!
Простой и вкусный рецепт намазки для бутербродов.
Узнайте, как обнаружить и устранить смородиновую стеклянницу — опасного вредителя ягодных кустов.
Узнайте, как выбрать спелый и сладкий гранат. Советы, которые помогут вам не ошибиться.
Узнайте, как сделать маленькую квартиру уютной и просторной. Советы по выбору цвета, мебели и декора.
Узнайте, почему чистка ушей ватными палочками может привести к проблемам. Советы врача для здоровья ушей.
Узнайте, какие напитки могут испортить ваше путешествие. Советы, которые спасут ваш комфорт в полёте!
Узнайте, как правильно ухаживать за аспидистрой и избежать ошибок в уходе. Советы от эксперта.
Узнайте, как быстро очистить куриные желудки с помощью простого раствора. Экономьте время на кухне!
Узнайте, как бумажные полотенца могут пригодиться в быту. Неожиданные лайфхаки для дома.
Пришло время навести порядок! Узнайте, как избавиться от ненужных вещей и подготовиться к празднику.
Узнайте, как быстро размягчить масло без использования микроволновки. Простой и эффективный способ для приготовления бутербродов.