Финалистка «Адского шефа» поделилась секретом идеального яйца пашот
За последние годы яйцо пашот стало настоящим трендом. Его готовят на завтрак блогеры, подают в ресторанах именитые шеф-повара, а у вас до сих пор не получается сохранить жидким желток и полностью сварить белок? Не беда – секретом идеального яйца пашот поделилась финалистка телешоу «Адский шеф» Лавиния Росси.
Без магии, без воронок и без уксуса. Перед тем, как отправить яйцо в кастрюлю, необходимо сделать всего один шаг.
«Ставим на огонь небольшой ковшик с подсоленной водой и доводим до кипения. Вбиваем одно яйцо в мелкое сито, чтобы стек весь лишний жидкий белок, после перекладываем в чистую миску. Как только вода вскипела, мы убавляем огонь, чтобы она сильно не бурлила. Аккуратно вводим в нее яйцо и ждем 2 минуты. Достаем готовое яйцо шумовкой и наш пашот готов!» - Лавиния Росси.
Узнайте, как правильно хранить сыр в холодильнике, чтобы он оставался свежим и вкусным как можно дольше.
Узнайте, как правильно посадить семена под зиму и получить ранний урожай. Простые советы для начинающих садоводов.
Узнайте, какие приёмы макияжа вышли из моды и как их заменить современными решениями.
Полезные советы для защиты ваших денег при оплате наличными.
Откройте для себя мир чистого воздуха! Очиститель воздуха — незаменимый помощник в борьбе с аллергенами и загрязнением.
Защитите свою семью: узнайте о микробах на кухне.
Узнайте, как правильно хранить сыр в холодильнике, чтобы он оставался свежим и вкусным как можно дольше.
Узнайте, как правильно посадить семена под зиму и получить ранний урожай. Простые советы для начинающих садоводов.
Узнайте, какие приёмы макияжа вышли из моды и как их заменить современными решениями.
Полезные советы для защиты ваших денег при оплате наличными.
Откройте для себя мир чистого воздуха! Очиститель воздуха — незаменимый помощник в борьбе с аллергенами и загрязнением.
Защитите свою семью: узнайте о микробах на кухне.
Узнайте, как правильно использовать больные растения для компоста и не навредить саду. Советы агронома помогут вам!
Узнайте, как приготовить идеальные котлеты для бургеров без лишних ингредиентов. Шеф-повар делится секретами!
Узнайте, как качество сна влияет на ваш вес и как наладить режим для похудения.
Эффективный метод освежения салона авто без химии.
Узнайте, какая косметика может навредить вашей коже летом. Советы дерматолога.
Узнайте, как правильно реанимировать телефон после падения в воду. Советы эксперта, которые спасут ваше устройство.
Узнайте секрет приготовления пышного омлета, как в детском саду. Простое и вкусное блюдо для всей семьи.
Узнайте, почему слив масла в раковину может привести к засору и как избежать этой проблемы.
Малиновые слойки: идеальный перекус для всей семьи. Просто и вкусно!
Узнайте, как легко и стильно преобразить вашу ванную комнату. Секреты уютного интерьера и современные идеи для вашего дома.