На всех столах страны — запеченная говядина по рецепту Константина Ивлева
У каждой хозяйки точно в багажнике есть свой секретный сборник рецептов, которыми они пользуются для приготовления блюд к различным торжествам от дня рождения до Нового года. Главный зимний праздник уже совсем скоро, так что пришло самое время заглянуть в свою копилку и выбрать самые подходящие варианты. Однако из года в год мы не можем готовить одно и тоже, а потому наша база рецептов пополняется на постоянной основе. Что же добавить в новогоднее меню в этом году?
Если вы хотите сделать блюдо, которое точно получится с первого раза, то за помощью стоит обратиться к именитым шеф-поварам. Например, шеф всея Руси Константин Ивлев предложил своим подписчикам подать на Новый год запеченную говядину с сыром и шпинатом. Телеведущий заверил, что будет очень сочно и вкусно.
Ингредиенты
- говяжья вырезка - 1 кг
- моцарелла - 300 г
- шпинат листовой с/м - 300 г
- сливочное масло - 80 г
- оливковое масло - 30 мл
- вяленые томаты - 140 г
- чеснок - 2 зубчика
время приготовления 40 минут
Приготовление:
- Разморозьте мясо, посолите и поперчите на ваш вкус.
- Разогрейте сковороду со сливочным маслом, выложите туда говядину. Обжарьте ее с двух сторон до румяной корочки.
- Переложите мясо на противень, сделайте на нем горизонтальные надрезы, в которые выложите вяленые томаты и сыр.
- Полейте говядину соком от томатов и отправьте в разогретую до 180 ℃ духовку на 15 минут. Мясу дайте немного отдохнуть.
- Давим чеснок, рубим шпинат.
- На сковороде с растопленным сливочным маслом поджарьте чеснок, после потушите на нем шпинат.
Готовую шпинатную смесь выкладываем на тарелку, а сверху размещаем говядину. Сытное и очень аппетитное основное блюдо готово. Приятного аппетита!
- Для истинных гурманов — рецепт курицы по-царски
- Рецепт от фудблогера Ивана Каса: самый необычный салат для новогоднего стола
- «Мимоза» по-новому — всем знакомый салат в свежем прочтении
- Оливье для гурманов — добавьте секретный ингредиент
- Влажный и ароматный: рецепт апельсинового кекса для новогоднего стола
Современных девушек уже давно приучили к тому, что перед тем как купить то или иное средство, необходимо обязательно прочитать состав. В первую очередь, все обращают внимание на уходовые компоненты, которые глубоко проникают в нашу кожу, увлажняют ее и защищают от внешних факторов. Бьюти-эксперты на просторах Сети уже давно поделились списком компонентов, которые нужно искать в составе уходовых средств.
Нахождение в одном доме кошки и собаки — это стресс не только для животных, но и для их владельцев. Как только в квартире появляется новый член семьи, второй питомец сразу же воспринимает это в штыки. Мало того, что они сразу же начнут агрессировать друг на друга и ссориться, так еще и испортят вашу любимую мебель и новый ремонт. Главная ошибка хозяев сразу двух питомцев — это их неправильное знакомство. Как же подружить кошку и собаку и при этом не сойти с ума?
Авокадо — это тот самый фрукт, в котором не всегда можно быть уверенным. Как бы мы не старались выбрать спелый плод, в конечном итоге он оказывается или недозрелым, или же испорченным. Но еще сложнее купить вкусный и мягкий авокадо и сохранить его до следующего приема пищи, ведь в разрезанном виде он хранится не больше 2 дней, после чего начинает темнеть и вянуть. Но как же можно продлить жизнь любимому фрукту?
Уже несколько лет подряд все больше людей начинают выбирать систему правильного питания, которая стала не просто диетой, а настоящим образом жизни. Однако пока одни грамотно составляют свой рацион и придерживаются его, другие судорожно закрываются у себя дома и ставят на «стоп» любые встречи с друзьями лишь потому, что боятся сорваться и съесть что-то не то. Но почему же не стоит загонять себя в подобные рамки?
Несмотря на то, что зимой не дождешься потепления и хотя бы нескольких солнечных дней подряд, наши лучшие друзья собаки могут с легкостью перегреться. Конечно, этого точно не случится на улице, напротив, жарко питомцам становится в стенах дома из-за сильного отопления. Все дело в том, что мы не всегда можем контролировать температуру в квартире, от этого хвостатый и может пострадать, правда, об этом он вам не скажет. Но как же понять, что вашей собаке жарко?
Большинство хозяек обходят стороной приготовление хлеба и различных булочек, ведь они занимают много свободного времени. Плюсом ко всему, дрожжевая выпечка не всегда получается удачной, так как тесто может просто не подняться. Однако приготовить ароматные свежие булочки дома вполне реально, если знать некоторые важные нюансы.