Салат «Рождественский венок» — блюдо, которое должно быть на праздничном столе
С каждым годом нам предлагают столько различных блюд на новогодний стол, что нас бывает крайне сложно удивить. Поэтому домашние кулинары из кожи вон лезут в поисках необычных вкусов и нестандартных вариантов подачи. Что же приготовить к самому долгожданному празднику года, чтобы не повторять всем знакомые «Оливье» и «Крабовый»?
Если вы хотите порадовать гостей не только неожиданным сочетанием продуктов, но еще и оригинальной презентацией, то эксперт кулинарного портала «Едим дома» Юлия Портнова предложила приготовить салат с очень вкусным названием «Рождественский венок».
Ингредиенты
- руккола - 70 г
- говяжий язык - 150 г
- помидоры черри - 100 г
- перепелиные яйца - 6 шт
- грецкие орехи - 30 г
- корень имбиря - 10 г
- винный уксус красный - 1 ст. л.
- соевый соус - 1 ст. л.
- чеснок - 1 зубчик
- сахар - 1 ч. л.
- растительное масло - 70 г
время приготовления 15 минут
Приготовление:
- Перед приготовлением языка, его нужно тщательно промыть под проточной водой. После необходимо отварить его до полной готовности — на это понадобится 2 часа. Не забудьте в конце посолить.
- Готовый язык остужаем, чистим от пленок и нарезаем брусками.
- Перепелиные яйца варим до готовности, заливаем ледяной водой и чистим.
- Яйца и помидоры разрезаем пополам.
- Чистим имбирь и чеснок, отправляем их в чашу блендера. К ним добавляем уксус, соевый соус, сахар и растительное масло. Измельчаем до соединения всех продуктов.
- Рукколу выкладываем на блюдо, формируя кольцо. Поливаем небольшим количеством заправки.
- На подушку из зелени выкладываем язык, слегка заправленный соусом, а сверху томаты и яйца. Поливаем заправкой.
- Орехи слегка обжариваем на сухой сковороде, измельчаем их и посыпаем наш салат.
Это красочное блюдо точно станет центральным украшением вашего новогоднего стола. Приятного аппетита!
- Для истинных гурманов — рецепт курицы по-царски
- Рецепт от фудблогера Ивана Каса: самый необычный салат для новогоднего стола
- «Мимоза» по-новому — всем знакомый салат в свежем прочтении
- Оливье для гурманов — добавьте секретный ингредиент
- Влажный и ароматный: рецепт апельсинового кекса для новогоднего стола
Современных девушек уже давно приучили к тому, что перед тем как купить то или иное средство, необходимо обязательно прочитать состав. В первую очередь, все обращают внимание на уходовые компоненты, которые глубоко проникают в нашу кожу, увлажняют ее и защищают от внешних факторов. Бьюти-эксперты на просторах Сети уже давно поделились списком компонентов, которые нужно искать в составе уходовых средств.
Нахождение в одном доме кошки и собаки — это стресс не только для животных, но и для их владельцев. Как только в квартире появляется новый член семьи, второй питомец сразу же воспринимает это в штыки. Мало того, что они сразу же начнут агрессировать друг на друга и ссориться, так еще и испортят вашу любимую мебель и новый ремонт. Главная ошибка хозяев сразу двух питомцев — это их неправильное знакомство. Как же подружить кошку и собаку и при этом не сойти с ума?
Авокадо — это тот самый фрукт, в котором не всегда можно быть уверенным. Как бы мы не старались выбрать спелый плод, в конечном итоге он оказывается или недозрелым, или же испорченным. Но еще сложнее купить вкусный и мягкий авокадо и сохранить его до следующего приема пищи, ведь в разрезанном виде он хранится не больше 2 дней, после чего начинает темнеть и вянуть. Но как же можно продлить жизнь любимому фрукту?
Уже несколько лет подряд все больше людей начинают выбирать систему правильного питания, которая стала не просто диетой, а настоящим образом жизни. Однако пока одни грамотно составляют свой рацион и придерживаются его, другие судорожно закрываются у себя дома и ставят на «стоп» любые встречи с друзьями лишь потому, что боятся сорваться и съесть что-то не то. Но почему же не стоит загонять себя в подобные рамки?
Несмотря на то, что зимой не дождешься потепления и хотя бы нескольких солнечных дней подряд, наши лучшие друзья собаки могут с легкостью перегреться. Конечно, этого точно не случится на улице, напротив, жарко питомцам становится в стенах дома из-за сильного отопления. Все дело в том, что мы не всегда можем контролировать температуру в квартире, от этого хвостатый и может пострадать, правда, об этом он вам не скажет. Но как же понять, что вашей собаке жарко?
Большинство хозяек обходят стороной приготовление хлеба и различных булочек, ведь они занимают много свободного времени. Плюсом ко всему, дрожжевая выпечка не всегда получается удачной, так как тесто может просто не подняться. Однако приготовить ароматные свежие булочки дома вполне реально, если знать некоторые важные нюансы.