Точно настоящие — новогодняя закуска «Мандарин»
Новый год невозможно представить без новогодней елки, оливье и, конечно же, мандаринов! Эти яркие и сочные цитрусовые обязательно присутствуют на праздничном столе и задают особое настроение всей семье. Однако в новогоднем меню может быть еще и вариант мандаринов в виде закуски — яркий, вкусный и невероятно простой. Как же приготовить это блюдо, затратив на это минимальное количество своего свободного времени?
Такая закуска точно привлечет всеобщее внимание и уйдет с новогоднего стола первой, считает фудблогер Сергей Карпов. В своем дзен-канале он поделился своим проверенным рецептом, которым пользуется уже несколько лет.
Ингредиенты
- вареные яйца - 3 шт
- твердый сыр - 70 г
- вареная морковь - 3-4 шт
- чеснок - 1 зубчик
- вареное куриное филе - 1 шт
время приготовления 20 минут
Приготовление:
- В кипящую воду опустите филе и отварите его до готовности.
- Почистите яйца, натрите их на мелкой терке.
- Твердый сыр натрите на мелкой терке.
- Отварите морковь, остудите ее и натрите на мелкой терке.
- В глубокой миске соедините яйца, сыр, курицу и мелко нарезанный чеснок, заправьте по вкусу майонезом и специями. Масса должна стать похожей на пластилин.
- Ложкой наберите полученную массу, скатайте ее в шарик. Повторяем так со всеми.
- На пищевую пленку выкладываем морковь, выравниваем ее ложкой, в центре размещаем шар. Заворачиваем пленку, формируя нашу кожуру. Повторяем со всеми шариками и убираем закуску в холодильник.
Такая яркая закуска украсит ваш новогодний стол. Приятного аппетита!
- Для истинных гурманов — рецепт курицы по-царски
- Рецепт от фудблогера Ивана Каса: самый необычный салат для новогоднего стола
- «Мимоза» по-новому — всем знакомый салат в свежем прочтении
- Оливье для гурманов — добавьте секретный ингредиент
- Влажный и ароматный: рецепт апельсинового кекса для новогоднего стола
Узнайте, какие растения цветут зимой и как создать на подоконнике настоящий сад.
Узнайте, как использовать крапиву не только в кулинарии, но и в садоводстве и уходе за собой.
Эффективные методы борьбы с осами на садовом участке.
Узнайте, как заменить кефир в выпечке без потери пышности и нежности теста. Простой рецепт с молоком и лимонным соком.
Узнайте, как защитить раковину от известкового налёта с помощью детского масла. Простой способ сохранить чистоту и блеск сантехники.
Узнайте, зачем нужен увлажнитель воздуха и кому он необходим. Советы врача-отоларинголога.
Узнайте, какие растения цветут зимой и как создать на подоконнике настоящий сад.
Узнайте, как использовать крапиву не только в кулинарии, но и в садоводстве и уходе за собой.
Эффективные методы борьбы с осами на садовом участке.
Узнайте, как заменить кефир в выпечке без потери пышности и нежности теста. Простой рецепт с молоком и лимонным соком.
Узнайте, как защитить раковину от известкового налёта с помощью детского масла. Простой способ сохранить чистоту и блеск сантехники.
Узнайте, зачем нужен увлажнитель воздуха и кому он необходим. Советы врача-отоларинголога.
Узнайте о китайском методе выращивания картошки, который увеличивает урожайность и упрощает уход.
Узнайте секреты выбора помады, которые помогут вам выглядеть моложе и свежее. Советы стилиста Анны Ефимовой.
Узнайте простой способ очистки резных и мелких деталей мебели без лишних усилий. Профессиональные советы для идеальной чистоты вашего дома.
Узнайте, как быстро укоренить черенки с помощью перекиси водорода. Простой и эффективный способ для комнатных и садовых цветов.
Узнайте, как эффективно бороться с фитофторой на помидорах с помощью копеечного средства. Простые шаги для здоровья ваших растений.
Диетолог Антон Поляков комментирует ситуацию с уходом McDonald’s. Узнайте, почему фастфуд — это не всегда полезно, и как это влияет на наш образ жизни.
Узнайте, почему популярная причёска может навредить вашим волосам. Парикмахер Рэйчел Валентайн предупреждает о последствиях.
Узнайте, как спасти пересоленное блюдо без лишних хлопот. Простые и эффективные методы для разных типов блюд.
Советы эксперта по выращиванию клубники на балконе или террасе.
Узнайте, какие овощи не стоит запекать в рукаве вместе с мясом, чтобы ваши блюда всегда были идеальными. Советы для кулинаров всех уровней.