Всего по 3: сочная и вкусная творожная запеканка

Творожная запеканка

Такое блюдо порадует всех домочадцев

Что может быть проще, чем приготовить на завтрак легкую и воздушную, как облачко, запеканку, которая в буквальном смысле будет таять во рту? Если в вашей копилке еще нет идеального рецепта, тогда возьмите на вооружение тот, что легче всего запомнить. «Все по 3» — так прозвала свою фирменную запеканку фуд-блогер Алина Фуди. Скорее сохраняйте рецепт, чтобы не потерять!

Ингредиенты

  • творог - 600 г
  • куриное яйцо - 3 шт
  • сахар - 3 ст. л.
  • сметана - 3 ст. л.
  • манная крупа - 3 ст. л.
  • соль - 1 щепотка
  • изюм - 3 ст. л.
  • сливочное масло для смазывания формы - 20 г

время приготовления 1 час 20 минут

  1. Если используете изюм, то замочите его в кипятке заранее на 5-10 минут. После слейте воду и просушите сухофрукты бумажным полотенцем.
  2. Яйца разделите на белки и желтки.
  3. В большую миску добавьте творог, сметану, манную крупу, сахар, соль и ванильный сахар. Все смешайте и хорошо пробейте блендером в течение 5 минут до получения однородной консистенции.
  4. Добавьте к творожной массе изюм и лимонную цедру.
  5. В отдельной миске взбейте до пышности белки, после чего осторожно введите их в творожную массу и перемешайте.
  6. Форму для запекания смажьте сливочным маслом, переложите в нее вашу будущую запеканку.
  7. Выпекайте 30-45 минут при температуре 180 градусов.

Обязательно дайте запеканке немного остыть, прежде чем вынуть ее из формы. Получается нежная, румяная красавица, которая разрезается точно по маслу.

Нежную творожную запеканку по праву оценили любительницы простых и вкусных рецептов.

«Ну вот я и встретилась с самым простым и вкусным рецептом творожной запеканки в свои 36 лет. Долго же я его ждала», «Это первый рецепт запеканки, которую захотелось повторить причем на той же неделе», «Это оооочень вкусно! Вчера испекла, дети съели моментально, всем очень понравилось!», — сыпятся восхищенные отзывы от домохозяек и любителей выпечки. / YouTube-канал "Alina Foodee" .

В сюжете А что на завтрак?
Все материалы
Последние

Топ-10 лучших закусок с красной икрой на новогодний стол

Топ-10 лучших закусок с красной икрой на новогодний стол
Вот какими лакомствами можно порадовать всю семью

Ни одно новогоднее торжество нельзя представить без оливье, запеченной курицы, шампанского и красной икры. Особенно в нашей стране любят последний деликатес, вот только позволить мы себе его можем чаще всего только по праздникам, да и то в небольших количествах. Порой хозяйки даже не заморачиваются и делают обычные бутерброды со сливочным маслом и икрой, ведь это не только вкусно, но еще и очень быстро. Вот только данный рыбный продукт сочетается не только с хлебом и маслом.

#Кулинария
21.12.2024 15:02

Что подарить ребенку на Новый год: топ-10 небанальных идей

Что подарить ребенку на Новый год: топ-10 небанальных идей
Порадуйте своих детей необычными подарками в самый добрый праздник

Каждый год мы с отчаянием смотрим на приближающиеся даты новогодних праздников и судорожно начинаем думать, что же положить своим близким под елку. И если с взрослыми справиться куда проще — достаточно просто спросить, что им нужно, то с детьми дела обстоят намного сложнее. Чаще всего наши малыши не знают границ своей фантазии, а потому просят Деда Мороза о настоящей гоночной машине, ручном единороге или о безлимитном количестве конфет.

#Полезные советы
21.12.2024 12:02

Топ-10 добавок, которые улучшат вкус сухого корма

Топ-10 добавок, которые улучшат вкус сухого корма
Вот что заставит вашу собаку полюбить покупной корм

Если спросить у владельцев собак, каким кормом они предпочитают кормить своего питомца, то 87% из них выберут сухие гранулы. Однако с нами не согласятся сами хвостатые, ведь в 75% случаев они выберут натуральное питание нежели то, что так пытаются нам продать производители пакетированного корма. Как бы некоторые собачники не пытались заставить своего любимца есть сухой корм, он категорически отказывается от этого. Но что же делать, если вы хотите изменить рацион своего домашнего животного?

#Животные
21.12.2024 09:02

Топ-10 ошибок в приготовлении курицы

Топ-10 ошибок в приготовлении курицы
Кулинарные эксперты рассказали, что нужно учесть в преддверии зимних праздников

Курица — вкусное, бюджетное, но в тоже время очень непростое мясо. Казалось бы, приготовить его может каждая хозяйка, вот только далеко не у всех оно получится мягким, нежным и сочным. Всего один неверный шаг и птица станет сухой и безвкусной. Многие до сих пор считают, что мясо курицы всегда получается неудачным, однако просто не все умеют его готовить, совершая каждый раз одни и те же примитивные ошибки. Что же может испортить вкус курицы?

#Кулинария
21.12.2024 04:02

Как стильно украсить дом к Новому году?

Как стильно украсить дом к Новому году?
10 рекомендаций дизайнера, которые стоит учесть

Сколько бы нам не говорили о том, что украсить дом к Новому году — проще простого, даже в этом деле есть множество своих нюансов. Неправильно составленная стилистика, несочетаемые цвета, лишние детали — все не то что не улучшит, а, напротив, испортит внешний вид вашего жилого пространства. Именно поэтому на просторах Сети можно найти бесчисленное количество советов от блогеров, которые делятся своими хитростями. Но что же говорят о новогоднем декоре профессиональные дизайнеры интерьера?

#Полезные советы
20.12.2024 21:02

Никакого подогрева. Почему собаке нельзя спать у батареи?

Никакого подогрева. Почему собаке нельзя спать у батареи?
Эксперты рассказали, чем может грозить такая привычка

Чем холоднее становится на улице, тем больше нам хочется закрыться в доме, сесть у камина, закутаться в плюшевый плед и заварить себе горячий какао. К теплу и комфорту в такие дни стремимся не только мы, но и наши питомцы, особенно собаки, которые на постоянной основе должны выходить гулять и морозиться при минусовых температурах. Владельцы этих животных нередко замечают, как их хвостатые после выгула сразу же бегут к батареям и ложатся рядом, чтобы согреться.

#Животные
20.12.2024 18:02