Что приготовить осенью из тыквы?

  • APLY
  • Кулинария
  • Что приготовить осенью из тыквы: рецепт тыквенного печенья
Что приготовить осенью из тыквы?

В осеннюю пору царицей среди овощей становится тыква, ее используют всегда и везде. Завтраки и супы, пюре и соусы, и, конечно же, выпечка — эта яркая красавица прекрасно чувствует себя в любой компании. Но несмотря на все многообразие рецептов, многие из них постоянно повторяются. Пока одни хозяйки готовят крем-суп и пирог из тыквы, другие ищут простые, но не менее вкусные блюда. Что же можно испечь с тыквой, кроме пирогов и кексов?

Если вы поклонник десертов с этим ярким овощем, то вам точно стоит приготовить тыквенное печенье по рецепту фудблогера Евгении Полевской. Вся прелесть этого блюда в том, что оно делается из продуктов, которые всегда есть под рукой у каждой хозяйки.

Ингредиенты

  • куриное яйцо - 1 шт
  • сахар - 150 г
  • сливочное масло - 120 г
  • тыквенное пюре - 160 г
  • корица молотая - 0.5 ч. л.
  • разрыхлитель - 12 г
  • мука - 350 г
  • шоколадные капли - 110 г

время приготовления 50 минут

Приготовление:

  1. В миску отправляем яйцо, сахар, растопленное сливочное масло, перемешиваем и постепенно добавляем тыквенное пюре.
  2. Отправляем в миску разрыхлитель, корицу и вводим частями муку. Вымешиваем мягкое и гладкое тесто.
  3. Добавляем в тесто шоколадные капли, ставим в холодильник на 15 минут.
  4. Руки смазываем растительным маслом и формируем наше печенье удобной вам формы.
  5. Выкладываем заготовки на противень, оставляя между ними расстояние, так как печенье будет увеличиваться.
  6. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.

Готовому печенью даем остыть, после чего посыпаем его сахарной пудрой. Нежнейшая, словно облачко, и тающая во рту выпечка готова. Приятного чаепития в эти холодные осенние дни!

В сюжете Всем к столу: рецепты для семейного чаепития
Все материалы
Последние

Чувствуют ли кошки наше настроение: правда или миф?

Чувствуют ли кошки наше настроение: правда или миф?
Ветеринар рассказала, как наше состояние влияет на психику питомца

Многим владельцам животным кажется, что главными эмпатами среди домашних питомцев считаются собаки, которые за долю секунды считывают эмоциональное состояние своего человека. Но от них точно не отстают и кошки, которые способны не только почувствовать наше настроение, но и улучшить его. Более того, наши чувства еще и влияют на психику этих хвостатых, как сообщают ряд научных трудов в области зоологии. Но правдивы ли эти утверждения или подобные убеждения — это очередной миф?

#Животные
22.01.2025 18:02

Рецепт от Натальи Шакинко: как приготовить вкусные творожные блины?

Рецепт от Натальи Шакинко: как приготовить вкусные творожные блины?
Самый простой рецепт для тонких и нежных блинов

Если спросить у хозяек, на основе чего они готовят свои фирменные блинчики, то мнения сразу же разделятся. Одни предпочитают вечную классику и пекут на молоке, другим больше по душе стандартные с водой, любители экспериментов останавливаются на кефире или ряженке. Однако и это еще не все разнообразие рецептов, чего только не добавляют в блинное тесто опытные кулинары. Например, для придания нежности и мягкости в рецепт вводят творог.

#Кулинария
22.01.2025 15:00

Идеальная чистота: как правильно добавлять средство для стирки?

Идеальная чистота: как правильно добавлять средство для стирки?
Благодаря этой хитрости вы продлите службу своей стиральной машинке

Стиральная машина — это один из самых полезных гаджетов в наших домах, ведь благодаря ей мы здорово экономим время на стирке своих вещей. Если раньше хозяйки часами могли драять пододеяльник или же плед, то сейчас достаточно просто выставить нужный режим и забыть о грязном белье на несколько часов. Вот только многие хозяйки упускают из виду тот факт, что за этим девайсом нужен особый уход. Если не следить за своей стиральной машинкой, то она довольно-таки быстро сломается.

#Полезные советы
22.01.2025 12:02

Кошка точно оценит: как за минуту отличить качественный корм от плохого?

Кошка точно оценит: как за минуту отличить качественный корм от плохого?
Эксперт поделилась нюансами, на которые стоит обратить внимание

Все мы хотим, чтобы наши кошки были активными, счастливыми и здоровыми, вот только мы можем прикладывать для этого далеко не все свои усилия. Часто владельцы этих пушистиков пренебрегают выбором корма и берут тот, который им подходит по бюджету. Обычно яркие упаковки, расположившиеся на видных местах в супермаркете, не соответствуют всем требованиям для поддержания организма питомца в тонусе. Чтобы выбрать сбалансированный рацион прежде всего нужно читать состав корма.

#Животные
22.01.2025 09:00

Фантастически вкусно: гениальное пирожное «Наполеон» за 15 минут

Фантастически вкусно: гениальное пирожное «Наполеон» за 15 минут
Фудблогер Алина Фуди поделилась простым рецептом любимого десерта

В нашей стране одним из любимейших тортов был, есть и до сих пор остается «Наполеон». Только представьте хрустящие слоеные коржи и нежный заварной крем — разве перед ними можно устоять? Особенно если торт постоял целую ночь и смог хорошенько пропитаться. Вот только на такой десерт у нас уйдет довольно-таки много времени. Именно поэтому некоторым хозяйкам куда проще купить такой десерт в магазине, а не тратить на него свой досуг.

#Кулинария
22.01.2025 04:00

Совет от Елены Матвеевой: как избавиться от моли, мошек и пауков?

Совет от Елены Матвеевой: как избавиться от моли, мошек и пауков?
Проверенное средство, которое спасет вас от нежеланных насекомых

Многие жители больших городов с каждым годом начинают активнее отдавать свое предпочтение квартирам, а не домам по целому ряду причин. Во-первых, такой вариант в разы бюджетнее. Во-вторых, в квартирах нет проблем с газом, водой и отоплением. В-третьих, в многоэтажке к вам не нагрянут в гости такие неприятные создания, как богомолы, муравьи и сколопендры, которые могут с легкостью пробраться в землянки и обычные дома.

#Полезные советы
21.01.2025 21:00