Для тех, кто не любит заморачиваться: рецепт ленивых сырников

Рецепт ленивых сырников

Не всем хозяйкам нравится проводить много времени на кухне. Вместо долгих часов готовки они хотят получить вкусное блюдо при минимальном количестве затрат. Вот только в реальности эти мечты не всегда работают. Но что же делать тем, кто хочет проводить время на кухне лениво, но с пользой? Для таких случаев есть масса интересных рецептов, которые готовятся проще простого.

Слышали ли вы когда-нибудь о ленивых сырниках? Если нет, то вам точно стоит приготовить их на завтрак с апельсиновым соусом по рецепту популярного шеф-повара Константина Ивлева. Легкость этих сырников в том, что их не нужно формировать — мы лишь соединим все ингредиенты вместе и обжарим их.

Ингредиенты

  • творог 9% - 100 г
  • куриное яйцо - 1 шт
  • мука - 1 ст. л.
  • апельсиновый сок - 80 мл
  • крахмал - 1 ч. л.
  • растительное масло - 30 мл
  • мак - 5 г
  • дробленые орехи - 10 г
  • мята свежая - 3-4 листика
  • сахар - 10 г

время приготовления 15 минут

Приготовление:

  1. Для соуса выливаем в кастрюлю апельсиновый сок и доводим его до кипения. 
  2. Крахмал смешиваем с небольшим количеством воды и отправляем его к соку небольшими порциями.
  3. Готовый соус переливаем в миску или контейнер и отправляем его остужаться в холодильник.
  4. В чистую миску отправляем творог, добавляем соль, сахар, муку и яйцо. Все хорошо перемешиваем.
  5. Разогреваем сковороду и выливаем немного растительного масла. Набираем в столовую ложку нашу творожную массу и выкладываем ее жариться. 
  6. На тарелку выливаем 2 ст. л. остывшего апельсинового соуса, на него выкладываем наши сырники. Сверху посыпаем их маком и орехами, украшаем листьями свежей мяты.

Это суперпростое яркое блюдо точно станет вашим любимым завтраком на все времена. Обязательно возьмите эти ленивые сырники в свою копилку проверенных рецептов.

В сюжете А что на завтрак?
Все материалы
Последние

Идеальная новогодняя елка: живая или искусственная?

Идеальная новогодняя елка: живая или искусственная?
Эксперты выяснили, какой вариант будет надежнее и экологичнее

Из года в год чуть ли не каждая российская семья сталкивается с одной щепетильной проблемой — выбором елки для Нового года. Одни заявляют, что настоящий дух праздника может передать лишь живая елка, которая наполняет дом хвойным ароматом и переносит нас в детство. Но в противовес этому мнению выступают экозащитники, которые для зимнего торжества выбирают искусственную елку, которая отличается своей долговечностью.

#Полезные советы
03.12.2024 21:02

Кроха-питомец: что нужно знать перед тем, как завести крысу?

Кроха-питомец: что нужно знать перед тем, как завести крысу?
Эти нюансы стоит учесть перед покупкой декоративного грызуна

С каждым годом все большую популярность в нашей стране набирают декоративные крысы в качестве домашнего питомца. Их любят за маленький размер, неприхотливость в еде и прогулках, а также простоту в уходе. Именно поэтому многие покупают этих хвостатых спонтанно и часто бывают просто не подготовлены к появлению этого грызуна в своем доме. Из-за этого будет страдать и сам питомец, однако об этом вы узнаете лишь спустя время.

#Животные
03.12.2024 18:02

Королевский оливье: нестандартный рецепт любимого салата

Королевский оливье: нестандартный рецепт любимого салата
Всего два ингредиента изменят до боли знакомый вкус

Удивительно, но оливье — это тот самый салат, который получается одинаково вкусным как у себя дома, так и в ресторане, и в обычной кулинарии. В этой особенности нет никакого секрета, ведь почти все используют для его приготовления идентичный набор продуктов. Но порой нам так и хочется добавить вместо колбасы мясо, горошек заменить кукурузой, а соленый огурец — свежим. Однако даже этого бывает недостаточно, чтобы привнести в знакомый вкус нечто новое.

#Кулинария
03.12.2024 15:02

Новогодний декор: как украсить гостиную к празднику?

Новогодний декор: как украсить гостиную к празднику?
Эксперты выделили одну важную деталь, которая завершит интерьер

Время неспешно близится к Новому году, а это значит, что самое время начать наряжать свой дом. В некоторых семьях уже давно висят на шторах и стенах гирлянды, расставлены ароматические свечи и даже стоит праздничная елка, украшенная яркими шарами и игрушками. Все это является неотъемлемыми атрибутами новогоднего декора, вот только дизайнеры интерьера точно скажут вам, что он не завершен.

#Полезные советы
03.12.2024 12:02

Почему все так любят лабрадоров-ретриверов?

Почему все так любят лабрадоров-ретриверов?
Зооэксперты выяснили причину столь трепетных чувств

Лабрадор-ретривер — одна из самых популярных пород собак не только в нашей стране, но и во всем мире. Эти улыбчивые и добродушные крепыши прекрасно ладят с детьми, взрослыми и с другими животными, так что по праву могут считаться мировыми друзьями. Однако некоторые люди с настороженностью относятся к данной породе, ведь не может же быть в этих питомцах все идеально. Почему же все так любят лабрадоров и за что их считают лучшей породой собак?

#Животные
03.12.2024 09:02

На тесто уйдет не больше 5 минут: как правильно приготовить лимонный пирог

На тесто уйдет не больше 5 минут: как правильно приготовить лимонный пирог
Фудблогер Наталья Красилова поделилась фирменным рецептом зимней выпечки

С приходом холодов наши домохозяйки начинают активно вводить в свой рацион как можно больше цитрусовых, ведь они богаты витамином C, который защищает наш иммунитет от простуды и вирусов. Лимоны и апельсины становятся главными составляющими чая, салатов и, конечно же, сезонной выпечки. Например, на основе лимонного сока можно испечь очень вкусный пирог с кислинкой.

#Кулинария
03.12.2024 04:02