Этот новогодний торт не придется ждать до конца застолья
Хотите приготовить на Новый год торт, но переживаете, что с таким количеством блюд к концу застолья о нем все забудут? Выход есть — подайте интерпретацию этого торта, сделав его соленой закуской. Попробовав ее, ваши гости съедят это блюдо первым и попросят рецепт. Кстати, о нем.
Своим проверенным рецептом поделилась фудблогер Анастасия Монахова. Эта закуска точно придется по вкусу любителям блинов и экспериментов!
Ингредиенты
- куриное яйцо - 4 шт
- молоко - 3 ст
- мука - 220 г
- сахар - 1 ст. л.
- растительное масло - 3 ст. л.
- творожный сыр - 500 г
- лосось/форель/семга (слабосоленая) - 300 г
- огурец - 3-4 шт
- укроп - 1 пучок
время приготовления 1 час
Приготовление:
- Смешиваем яйца и молоко до однородности, добавляем муку, масло, сахар и соль, еще раз перемешиваем до состояния жидкой сметаны.
- Жарим тонкие блины по 2-3 минуты с каждой стороны.
- Берем форму и выкладываем блины на ее борта по кругу.
- Огурец нарезаем тонкими брусками, рыбу небольшими кусками.
- Режем мелко укроп и смешиваем его с творожным сыром.
- Блины смазываем сыром. Выкладываем форму, на блин кладем по очереди рыбу и огурец. Повторяем со всеми слоями.
- Закрываем торт краями блинов и отправляем на ночь в холодильник.
Украсить можно красной икрой и зеленью. Необычная закуска в виде праздничного торта готова! Такое изысканное блюдо точно станет звездой стола и может вполне стать конкурентом оливье.
Чем ближе к нам подбирается Новый год, тем больше хозяек начинают задаваться главным вопросом — какое же блюдо сделать «звездой» праздничного стола. Конечно, сразу же на ум приходит запеченное мясо или рыба, без которых просто не обойтись. Однако, составляя меню, необходимо учитывать и вкусовые предпочтения символа года — Змеи. А она у нас очень привередлива и избирательна. Каким же мясом порадовать змею, а от чего лучше отказаться?
Новый год — это тот самый праздник, в который хочется выглядеть на все 100%, особенно девушкам. Именно поэтому они еще за месяц до зимних каникул начинают резко садиться на диету, записываться в тренажерный зал и параллельно с этим подбирать себе наряд на самый долгожданный день. Вот только просто выбрать понравившееся платье не получится, ведь каждый год необходимо учитывать и предпочтения животного-символа Нового года.
Новогодняя елка — это тот самый элемент декора, который привлекает не только наше внимание, но еще и сразу же интересует наших котиков. Эти проворные хищники сразу же замечают появление нового украшения и тут же хотят изучить каждую его деталь. Но больше всего наши пушистые питомцы любят дождик и мишуру, которые обычно развешаны на хвойных ветках. Однако опытные эксперты настоятельно не рекомендуют добавлять этот элемент декора. Чем же он может быть опасен для наших кошек?
В Новый год многие хозяйки хотят удивить своих гостей не только вкусными, но еще и эффектными блюдами, ведь все в первую очередь обращают внимание на их внешний вид. Однако некоторые домашние кулинары уверены, что еда должна быть едой, которую нужно просто положить в красивый салатник. Но с этим утверждением никогда не согласятся профессиональные шеф-повара, так как для них кулинария — это не только про еду, но и про искусство.
Многие жители нашей страны при подготовке к Новому году особое внимание уделяют его символу. Например, 2025 год провозглашен годом Зеленой Деревянной Змеи, которая является символом хитрости, мудрости и благородства. Как и настоящее пресмыкающееся, наш символ праздника достаточно привередливый, а потому при украшении дома к празднику, важно учитывать его пожелания. Какие же цвета любит Зеленая Змея? Как украсить елку к Новому году, чтобы привлечь удачу и счастье в 2025 году?
В Новый год все веселятся, кроме владельцев животных, особенно кошек. Со страхом в глазах эти люди смотрят на календарь и приближение праздников, ведь их они будут встречать 2025 год без красавицы-елки. И большинство владельцев этих хвостатых убеждены, что куда проще отказаться от новогоднего дерева, чем постоянно его поднимать от случайных падений или закрывать его в пустой комнате. Но все не так печально, как нам могло бы показаться.