Этот новогодний торт не придется ждать до конца застолья
Хотите приготовить на Новый год торт, но переживаете, что с таким количеством блюд к концу застолья о нем все забудут? Выход есть — подайте интерпретацию этого торта, сделав его соленой закуской. Попробовав ее, ваши гости съедят это блюдо первым и попросят рецепт. Кстати, о нем.
Своим проверенным рецептом поделилась фудблогер Анастасия Монахова. Эта закуска точно придется по вкусу любителям блинов и экспериментов!
Ингредиенты
- куриное яйцо - 4 шт
- молоко - 3 ст
- мука - 220 г
- сахар - 1 ст. л.
- растительное масло - 3 ст. л.
- творожный сыр - 500 г
- лосось/форель/семга (слабосоленая) - 300 г
- огурец - 3-4 шт
- укроп - 1 пучок
время приготовления 1 час
Приготовление:
- Смешиваем яйца и молоко до однородности, добавляем муку, масло, сахар и соль, еще раз перемешиваем до состояния жидкой сметаны.
- Жарим тонкие блины по 2-3 минуты с каждой стороны.
- Берем форму и выкладываем блины на ее борта по кругу.
- Огурец нарезаем тонкими брусками, рыбу небольшими кусками.
- Режем мелко укроп и смешиваем его с творожным сыром.
- Блины смазываем сыром. Выкладываем форму, на блин кладем по очереди рыбу и огурец. Повторяем со всеми слоями.
- Закрываем торт краями блинов и отправляем на ночь в холодильник.
Украсить можно красной икрой и зеленью. Необычная закуска в виде праздничного торта готова! Такое изысканное блюдо точно станет звездой стола и может вполне стать конкурентом оливье.
- Для истинных гурманов — рецепт курицы по-царски
- Рецепт от фудблогера Ивана Каса: самый необычный салат для новогоднего стола
- «Мимоза» по-новому — всем знакомый салат в свежем прочтении
- Оливье для гурманов — добавьте секретный ингредиент
- Влажный и ароматный: рецепт апельсинового кекса для новогоднего стола
Узнайте, почему ваше варенье может портиться и как этого избежать. Секреты идеального варенья — в нашей статье!
Узнайте, куда пропадают носки после стирки и как их найти. Простые советы для каждой хозяйки.
Узнайте, как получить идеальную стрижку и сохранить её надолго. Советы, которые помогут вам и вашему парикмахеру достичь желаемого результата.
Быстрый и сытный пирог из лаваша с сыром. Минимум ингредиентов и максимум вкуса. Идеально для семейного ужина.
Что делать, если вас вытеснили с полки: советы для пассажиров
Узнайте простой способ очистки жалюзи от жира и пыли без необходимости их снимать. Подходит для пластиковых и металлических изделий.
Узнайте, почему ваше варенье может портиться и как этого избежать. Секреты идеального варенья — в нашей статье!
Узнайте, куда пропадают носки после стирки и как их найти. Простые советы для каждой хозяйки.
Узнайте, как получить идеальную стрижку и сохранить её надолго. Советы, которые помогут вам и вашему парикмахеру достичь желаемого результата.
Быстрый и сытный пирог из лаваша с сыром. Минимум ингредиентов и максимум вкуса. Идеально для семейного ужина.
Что делать, если вас вытеснили с полки: советы для пассажиров
Узнайте простой способ очистки жалюзи от жира и пыли без необходимости их снимать. Подходит для пластиковых и металлических изделий.
Простые способы удаления жира с пола: что всегда есть под рукой.
Узнайте, как выбрать свежую и красивую ёлку, которая будет радовать вас весь новогодний сезон.
Узнайте, как быстро и без химии устранить неприятный запах в туалете. Секрет — в обычном кофе!
Узнайте, по каким причинам работодатель может уволить сотрудника. Разбираем основные положения Трудового кодекса РФ.
Узнайте, как быстро убрать пятна с натяжного потолка и сохранить его первоначальный вид. Простые и эффективные методы от эксперта.
Узнайте простой способ очистить хрустальную посуду до блеска с помощью аптечного средства. Экономьте время и деньги!
Узнайте, как бархатцы могут улучшить качество почвы и помочь вашему урожаю.
Узнайте, как создать стойкую укладку без профессиональных средств. Секрет — в простом домашнем спрее!
Узнайте простой способ очистить плитку от мыльного налёта без лишних усилий. Эффективное решение для вашей ванной.
Узнайте, как вернуть орхидею к жизни и заставить её цвести. Советы эксперта для любителей комнатных растений.