Этот новогодний торт не придется ждать до конца застолья
Хотите приготовить на Новый год торт, но переживаете, что с таким количеством блюд к концу застолья о нем все забудут? Выход есть — подайте интерпретацию этого торта, сделав его соленой закуской. Попробовав ее, ваши гости съедят это блюдо первым и попросят рецепт. Кстати, о нем.
Своим проверенным рецептом поделилась фудблогер Анастасия Монахова. Эта закуска точно придется по вкусу любителям блинов и экспериментов!
Ингредиенты
- куриное яйцо - 4 шт
- молоко - 3 ст
- мука - 220 г
- сахар - 1 ст. л.
- растительное масло - 3 ст. л.
- творожный сыр - 500 г
- лосось/форель/семга (слабосоленая) - 300 г
- огурец - 3-4 шт
- укроп - 1 пучок
время приготовления 1 час
Приготовление:
- Смешиваем яйца и молоко до однородности, добавляем муку, масло, сахар и соль, еще раз перемешиваем до состояния жидкой сметаны.
- Жарим тонкие блины по 2-3 минуты с каждой стороны.
- Берем форму и выкладываем блины на ее борта по кругу.
- Огурец нарезаем тонкими брусками, рыбу небольшими кусками.
- Режем мелко укроп и смешиваем его с творожным сыром.
- Блины смазываем сыром. Выкладываем форму, на блин кладем по очереди рыбу и огурец. Повторяем со всеми слоями.
- Закрываем торт краями блинов и отправляем на ночь в холодильник.
Украсить можно красной икрой и зеленью. Необычная закуска в виде праздничного торта готова! Такое изысканное блюдо точно станет звездой стола и может вполне стать конкурентом оливье.
- Для истинных гурманов — рецепт курицы по-царски
- Рецепт от фудблогера Ивана Каса: самый необычный салат для новогоднего стола
- «Мимоза» по-новому — всем знакомый салат в свежем прочтении
- Оливье для гурманов — добавьте секретный ингредиент
- Влажный и ароматный: рецепт апельсинового кекса для новогоднего стола
Откройте секрет бюджетной закуски, которая станет украшением вашего праздничного стола!
Узнайте, какие вещи лучше не носить после 40, чтобы сохранить свой стиль и выглядеть на все сто!
Узнайте, как лимонная кожура может помочь в уборке дома. Эффективный способ очистить унитаз и не только.
Узнайте, почему молоко от фермеров не всегда безопасно для здоровья. Риски и советы экспертов.
Откройте для себя новый вкус пасты с лисичками! Узнайте простой рецепт с нежными сливками и ароматными специями.
Откройте секрет приготовления пикантного чеснока на зиму! Простой рецепт для любителей ароматных закусок.
Откройте секрет бюджетной закуски, которая станет украшением вашего праздничного стола!
Узнайте, какие вещи лучше не носить после 40, чтобы сохранить свой стиль и выглядеть на все сто!
Узнайте, как лимонная кожура может помочь в уборке дома. Эффективный способ очистить унитаз и не только.
Узнайте, почему молоко от фермеров не всегда безопасно для здоровья. Риски и советы экспертов.
Откройте для себя новый вкус пасты с лисичками! Узнайте простой рецепт с нежными сливками и ароматными специями.
Откройте секрет приготовления пикантного чеснока на зиму! Простой рецепт для любителей ароматных закусок.
Узнайте простой способ, как приготовить сочное мясо без риска пересушить его. Идеальная панировка для любого блюда!
Узнайте, в какие часы в «Пятёрочке» можно найти свежий хлеб. Советы от сотрудника магазина.
Узнайте простой способ восстановления разбитой посуды без клея. Удивительный лайфхак из СССР, который вернёт вашей посуде первоначальный вид.
Приготовьте ароматный гречневый суп с грибами и порадуйте себя и близких вкусным и сытным блюдом.
Модные фасоны свитеров, которые помогут выглядеть молодо и свежо.
Откройте для себя новый способ приготовления печенья всего за 12 минут! Миндальная мука делает этот десерт особенным.
Узнайте, сколько уксуса можно употреблять в день и кому стоит ограничить его употребление. Советы врача-диетолога.
Узнайте, как выбрать свежую рыбу и избежать некачественного продукта. Советы экспертов для вашего здоровья.
Узнайте, как предотвратить впитывание запахов в деревянную разделочную доску.
Как избавиться от заед на губах: советы врача.