Как улучшить яичницу: вкус вас удивит
Когда по утрам у нас совершенно нет времени на готовку, но нужно срочно утолить голод, лучшим завтраком для нас становится яичница. На то, чтобы пожарить яйца нам требуется всего несколько минут, зато энергии и сил они нам дадут на весь день. Однако даже это блюдо может быстро наскучить, если есть его каждый день. Что же можно добавить в яичницу, чтобы улучшить ее вкус, сделав его ярче?
Необычным вариантом яичницы поделился шеф-повар Александр Белькович. Всего один простой ингредиент может кардинально изменить вкус этого простого блюда.
Ингредиенты
- куриное яйцо - 3 шт
- кунжут - 30-50 г
- масло сливочное - 30 г
- сыр чеддер - 100 г
время приготовления 10 минут
Приготовление:
- В сковороду высыпаем кунжут, слегка обжариваем его в течение нескольких минут.
- Отодвигаем кунжут по краям, центр должен остаться пустым.
- На кунжут натираем на крупной терке сыр.
- В центр сковороды отправляем сливочное масло.
- Разбиваем на масло яйца, добавляем специи.
- Подгибаем кунжутные края к центру, посыпаем зеленью.
«Попробуйте сделать такое блюдо один раз и вы влюбитесь в него навсегда», — говорит Александр, и с ним готовы согласиться его зрители.
«Пробовала, вкусно получилось», «Мне нравится, давно знакома с этим блюдом», «Очень вкусно, готовлю уже давно», «Не ожидала, что будет так вкусно, спасибо за идею!», «И правда, шеф, я влюбилась в блюдо после первой вилки», — оставили отзывы о блюде домашние кулинары. / VK-паблик "Саша Белькович РЕЦЕПТЫ / ПРОСТО КУХНЯ" .
Узнайте, как сделать даже самое жёсткое мясо нежным и сочным с помощью соды. Простой и эффективный способ для всех видов мяса.
Узнайте, кому противопоказана окрошка и как минимизировать вред от любимого летнего блюда.
Приготовьте суп «Затируха» и порадуйте своих детей! Вкусный, ароматный и простой в приготовлении.
Узнайте, почему некоторые вещи лучше стирать вручную и как это может спасти вашу стиральную машину.
Изучаем мудрость Конфуция: как не терять ни людей, ни слова.
Узнайте, какие популярные лайфхаки по уборке не работают и могут быть даже вредными.
Узнайте, как сделать даже самое жёсткое мясо нежным и сочным с помощью соды. Простой и эффективный способ для всех видов мяса.
Узнайте, кому противопоказана окрошка и как минимизировать вред от любимого летнего блюда.
Приготовьте суп «Затируха» и порадуйте своих детей! Вкусный, ароматный и простой в приготовлении.
Узнайте, почему некоторые вещи лучше стирать вручную и как это может спасти вашу стиральную машину.
Изучаем мудрость Конфуция: как не терять ни людей, ни слова.
Узнайте, какие популярные лайфхаки по уборке не работают и могут быть даже вредными.
Узнайте, как сохранить чеснок свежим в домашних условиях! Простой способ с солью.
Разоблачаем мифы о борьбе с мышами: почему народные средства не работают.
Узнайте, почему клубника может вырасти кислой и как избежать этой проблемы. Советы для богатого урожая.
Узнайте, как защитить урожай в июле и создать идеальные условия для его хранения. Простые и эффективные методы для каждого дачника.
Узнайте, как сохранить урожай до конца зимы. Простые и эффективные методы хранения овощей в домашних условиях.
Узнайте, как быстро избавиться от лишней влаги в холодильнике с помощью доступных средств.
Узнайте простой способ поддерживать чистоту в холодильнике и забыть о влажности. Экономьте время и силы с нашей хитростью!
Приготовьте жульен из красной рыбы и порадуйте гостей изысканным вкусом. Хрустящая корочка и нежный аромат не оставят равнодушными.
Узнайте, как разнообразить привычный крабовый салат и сделать его ещё вкуснее. Секретный ингредиент вас удивит!
Узнайте простой способ разгладить складки без утюга. Эффективный метод с доступными ингредиентами.