Как улучшить яичницу: вкус вас удивит
Когда по утрам у нас совершенно нет времени на готовку, но нужно срочно утолить голод, лучшим завтраком для нас становится яичница. На то, чтобы пожарить яйца нам требуется всего несколько минут, зато энергии и сил они нам дадут на весь день. Однако даже это блюдо может быстро наскучить, если есть его каждый день. Что же можно добавить в яичницу, чтобы улучшить ее вкус, сделав его ярче?
Необычным вариантом яичницы поделился шеф-повар Александр Белькович. Всего один простой ингредиент может кардинально изменить вкус этого простого блюда.
Ингредиенты
- куриное яйцо - 3 шт
- кунжут - 30-50 г
- масло сливочное - 30 г
- сыр чеддер - 100 г
время приготовления 10 минут
Приготовление:
- В сковороду высыпаем кунжут, слегка обжариваем его в течение нескольких минут.
- Отодвигаем кунжут по краям, центр должен остаться пустым.
- На кунжут натираем на крупной терке сыр.
- В центр сковороды отправляем сливочное масло.
- Разбиваем на масло яйца, добавляем специи.
- Подгибаем кунжутные края к центру, посыпаем зеленью.
«Попробуйте сделать такое блюдо один раз и вы влюбитесь в него навсегда», — говорит Александр, и с ним готовы согласиться его зрители.
«Пробовала, вкусно получилось», «Мне нравится, давно знакома с этим блюдом», «Очень вкусно, готовлю уже давно», «Не ожидала, что будет так вкусно, спасибо за идею!», «И правда, шеф, я влюбилась в блюдо после первой вилки», — оставили отзывы о блюде домашние кулинары. / VK-паблик "Саша Белькович РЕЦЕПТЫ / ПРОСТО КУХНЯ" .
Узнайте, как защитить раковину от известкового налёта с помощью детского масла. Простой способ сохранить чистоту и блеск сантехники.
Узнайте, зачем нужен увлажнитель воздуха и кому он необходим. Советы врача-отоларинголога.
Узнайте о китайском методе выращивания картошки, который увеличивает урожайность и упрощает уход.
Узнайте секреты выбора помады, которые помогут вам выглядеть моложе и свежее. Советы стилиста Анны Ефимовой.
Узнайте простой способ очистки резных и мелких деталей мебели без лишних усилий. Профессиональные советы для идеальной чистоты вашего дома.
Узнайте, как быстро укоренить черенки с помощью перекиси водорода. Простой и эффективный способ для комнатных и садовых цветов.
Узнайте, как защитить раковину от известкового налёта с помощью детского масла. Простой способ сохранить чистоту и блеск сантехники.
Узнайте, зачем нужен увлажнитель воздуха и кому он необходим. Советы врача-отоларинголога.
Узнайте о китайском методе выращивания картошки, который увеличивает урожайность и упрощает уход.
Узнайте секреты выбора помады, которые помогут вам выглядеть моложе и свежее. Советы стилиста Анны Ефимовой.
Узнайте простой способ очистки резных и мелких деталей мебели без лишних усилий. Профессиональные советы для идеальной чистоты вашего дома.
Узнайте, как быстро укоренить черенки с помощью перекиси водорода. Простой и эффективный способ для комнатных и садовых цветов.
Узнайте, как эффективно бороться с фитофторой на помидорах с помощью копеечного средства. Простые шаги для здоровья ваших растений.
Диетолог Антон Поляков комментирует ситуацию с уходом McDonald’s. Узнайте, почему фастфуд — это не всегда полезно, и как это влияет на наш образ жизни.
Узнайте, почему популярная причёска может навредить вашим волосам. Парикмахер Рэйчел Валентайн предупреждает о последствиях.
Узнайте, как спасти пересоленное блюдо без лишних хлопот. Простые и эффективные методы для разных типов блюд.
Советы эксперта по выращиванию клубники на балконе или террасе.
Узнайте, какие овощи не стоит запекать в рукаве вместе с мясом, чтобы ваши блюда всегда были идеальными. Советы для кулинаров всех уровней.
Узнайте простой способ приготовления курицы с хрустящей корочкой и нежным мясом. Попробуйте наш рецепт!
Узнайте, как защитить томаты от фитофтороза с помощью йода и молока. Эффективные методы профилактики и советы для садоводов.
Узнайте, как обеспечить орхидее идеальные условия для цветения без лишних хлопот.
Узнайте, какие ягоды нельзя заготавливать на зиму и почему.