Как улучшить яичницу: вкус вас удивит
Когда по утрам у нас совершенно нет времени на готовку, но нужно срочно утолить голод, лучшим завтраком для нас становится яичница. На то, чтобы пожарить яйца нам требуется всего несколько минут, зато энергии и сил они нам дадут на весь день. Однако даже это блюдо может быстро наскучить, если есть его каждый день. Что же можно добавить в яичницу, чтобы улучшить ее вкус, сделав его ярче?
Необычным вариантом яичницы поделился шеф-повар Александр Белькович. Всего один простой ингредиент может кардинально изменить вкус этого простого блюда.
Ингредиенты
- куриное яйцо - 3 шт
- кунжут - 30-50 г
- масло сливочное - 30 г
- сыр чеддер - 100 г
время приготовления 10 минут
Приготовление:
- В сковороду высыпаем кунжут, слегка обжариваем его в течение нескольких минут.
- Отодвигаем кунжут по краям, центр должен остаться пустым.
- На кунжут натираем на крупной терке сыр.
- В центр сковороды отправляем сливочное масло.
- Разбиваем на масло яйца, добавляем специи.
- Подгибаем кунжутные края к центру, посыпаем зеленью.
«Попробуйте сделать такое блюдо один раз и вы влюбитесь в него навсегда», — говорит Александр, и с ним готовы согласиться его зрители.
«Пробовала, вкусно получилось», «Мне нравится, давно знакома с этим блюдом», «Очень вкусно, готовлю уже давно», «Не ожидала, что будет так вкусно, спасибо за идею!», «И правда, шеф, я влюбилась в блюдо после первой вилки», — оставили отзывы о блюде домашние кулинары. / VK-паблик "Саша Белькович РЕЦЕПТЫ / ПРОСТО КУХНЯ" .
Узнайте, почему современные ткани не требуют глажки и как это влияет на ваш сон. Откройте для себя новые подходы к уходу за бельём.
Узнайте, почему опытные повара натирают огурцы солью перед нарезкой. Это изменит ваш подход к приготовлению салатов!
Лёгкие ароматы и правильное нанесение — залог приятного впечатления в жару.
Попробуйте заменить муку на картофель и удивитесь результату. Воздушные клецки станут любимым блюдом всей семьи.
Простой и вкусный сырный пирог, который можно приготовить за полчаса. Идеальный вариант для внезапного прихода гостей.
Узнайте, как определить некомпетентного врача и защитить своё здоровье.
Узнайте, почему современные ткани не требуют глажки и как это влияет на ваш сон. Откройте для себя новые подходы к уходу за бельём.
Узнайте, почему опытные повара натирают огурцы солью перед нарезкой. Это изменит ваш подход к приготовлению салатов!
Лёгкие ароматы и правильное нанесение — залог приятного впечатления в жару.
Попробуйте заменить муку на картофель и удивитесь результату. Воздушные клецки станут любимым блюдом всей семьи.
Простой и вкусный сырный пирог, который можно приготовить за полчаса. Идеальный вариант для внезапного прихода гостей.
Узнайте, как определить некомпетентного врача и защитить своё здоровье.
Узнайте, какие растения отпугивают кротов и помогают защитить ваш сад. Простые и эффективные методы!
Узнайте, как быстро избавиться от неприятных запахов в доме с помощью простого средства. Экономьте на освежителях!
Узнайте уникальный рецепт борща от принцессы Дианы, который может стать настоящим кулинарным открытием.
Узнайте, как сохранить сочность рыбы при разморозке. Простые и эффективные методы для разных видов рыб.
Узнайте, как легко заменить разрыхлитель и сделать вашу выпечку воздушной и пышной. Секреты от профессионалов!
Простой рецепт маринада для мяса с луком. Подходит для свинины. Всего 15 минут!
Узнайте, как бахилы могут пригодиться в быту. Неожиданный лайфхак для женщин.
Секретный способ очистки киви за пару секунд.
Удивите семью новым рецептом гречки. Лосось и оливки — необычное, но удачное сочетание.
Узнайте, как быстро очистить люстру от пыли с помощью простого средства. Ваша люстра будет сиять!