Пока часы 12 бьют: как приготовить салат «Новогодние часы»
В Новый год многие хозяйки хотят удивить своих гостей не только вкусными, но еще и эффектными блюдами, ведь все в первую очередь обращают внимание на их внешний вид. Однако некоторые домашние кулинары уверены, что еда должна быть едой, которую нужно просто положить в красивый салатник. Но с этим утверждением никогда не согласятся профессиональные шеф-повара, так как для них кулинария — это не только про еду, но и про искусство. Даже обычное оливье для них может стать чистым холстом, который они будут заполнять своими уникальными и яркими красками. Чем же можно удивить гостей в новогоднюю ночь?
Чтобы поразить всю семью необычной подачей, автор кулинарного блога «Меню недели» Дарья Черненко предложила своим читателям приготовить салат «Новогодние часы», который можно декорировать как настоящие куранты.
Ингредиенты
- куриное филе - 200 г
- помидор - 250 г
- яйцо - 3 шт
- тверный сыр - 100 г
- крабовые палочки - 100 г
- красный лук - 100 г
- морковь - 100 г
- майонез - 100 г
время приготовления 1 час
Приготовление:
- С куриного филе уберите лишний жир, выложите его в кастрюлю и залейте холодной водой. После закипания варите 20-25 минут.
- Дайте мясу остыть, после чего нарежьте его кубиками и выложите на сервировочную тарелку в форме круга. Приправьте перцем и нарисуйте майонезную сеточку.
- Красный лук нарежьте кубиками и выложите следующим слоем.
- От помидоров оставьте только плотную мякоть, нарежьте ее кубиками и выложите третьим слоем, покройте его майонезной сеточкой.
- Крабовые палочки нарежьте кружочками и выложите поверх помидоров.
- Яйца варим 10 минут, после чего чистим их и аккуратно отделяем желтки от белков. Желтки натираем на крупной терке, выкладываем следующим слоем и смажьте майонезом. Повторите тоже самое с белками.
- Натираем на терке сыр и выкладываем последним слоем.
- Отварите морковь, почистите ее и нарежьте кружочками, нам нужны 12 штук одинакового размера. Из оставшейся моркови вырежьте 2 стрелки.
- Сформируйте циферблат, на каждом кружочке напишите нужную цифру при помощи майонеза и кондитерского мешка.
Этот салат точно не останется незамеченным на вашем новогоднем столе!
- Для истинных гурманов — рецепт курицы по-царски
- Рецепт от фудблогера Ивана Каса: самый необычный салат для новогоднего стола
- «Мимоза» по-новому — всем знакомый салат в свежем прочтении
- Оливье для гурманов — добавьте секретный ингредиент
- Влажный и ароматный: рецепт апельсинового кекса для новогоднего стола
Если спросить у хозяек, на основе чего они готовят свои фирменные блинчики, то мнения сразу же разделятся. Одни предпочитают вечную классику и пекут на молоке, другим больше по душе стандартные с водой, любители экспериментов останавливаются на кефире или ряженке. Однако и это еще не все разнообразие рецептов, чего только не добавляют в блинное тесто опытные кулинары. Например, для придания нежности и мягкости в рецепт вводят творог.
Стиральная машина — это один из самых полезных гаджетов в наших домах, ведь благодаря ей мы здорово экономим время на стирке своих вещей. Если раньше хозяйки часами могли драять пододеяльник или же плед, то сейчас достаточно просто выставить нужный режим и забыть о грязном белье на несколько часов. Вот только многие хозяйки упускают из виду тот факт, что за этим девайсом нужен особый уход. Если не следить за своей стиральной машинкой, то она довольно-таки быстро сломается.
Все мы хотим, чтобы наши кошки были активными, счастливыми и здоровыми, вот только мы можем прикладывать для этого далеко не все свои усилия. Часто владельцы этих пушистиков пренебрегают выбором корма и берут тот, который им подходит по бюджету. Обычно яркие упаковки, расположившиеся на видных местах в супермаркете, не соответствуют всем требованиям для поддержания организма питомца в тонусе. Чтобы выбрать сбалансированный рацион прежде всего нужно читать состав корма.
В нашей стране одним из любимейших тортов был, есть и до сих пор остается «Наполеон». Только представьте хрустящие слоеные коржи и нежный заварной крем — разве перед ними можно устоять? Особенно если торт постоял целую ночь и смог хорошенько пропитаться. Вот только на такой десерт у нас уйдет довольно-таки много времени. Именно поэтому некоторым хозяйкам куда проще купить такой десерт в магазине, а не тратить на него свой досуг.
Многие жители больших городов с каждым годом начинают активнее отдавать свое предпочтение квартирам, а не домам по целому ряду причин. Во-первых, такой вариант в разы бюджетнее. Во-вторых, в квартирах нет проблем с газом, водой и отоплением. В-третьих, в многоэтажке к вам не нагрянут в гости такие неприятные создания, как богомолы, муравьи и сколопендры, которые могут с легкостью пробраться в землянки и обычные дома.
Все мы знаем, что домашние животные требуют много внимания со стороны хозяев, ведь за ними нужно следить и ухаживать. Вот только в современном мире далеко не у каждого человека есть хотя бы час свободного времени, которое он может посвятить своему питомцу. Именно поэтому за последние 5 лет число людей, имеющих животное у себя дома, снизилось на 4%. Порой некоторые заядлые трудоголики не успевают следить за собой, не то что за животным.