Всегда удачный: торт на все случаи жизни

Хочется удивить своих близких чем-то особенным? Тогда вам точно стоит приготовить этот нежный торт, который готовится проще простого, а по вкусу напоминает всеми любимую «молочную девочку». Этот рецепт идеален как для повседневного чаепития, так и для праздничного стола — его готовили еще наши бабушки.

Обязательно выделите в выходные немного времени и приготовьте этот «удачный» торт от RayVika.

Ингредиенты

• куриное яйцо - 2 шт
• сахар - 1 ст
• мука - 1.5 ст
• сгущенка - 1 банка
• сметана - 200 г
• разрыхлитель - 1 ч. л.
• соль - 1 щепотка
• сливочное масло - 200 г

время приготовления 1 час

1. Берем два куриных яйца, стакан сахара и щепотку соли, перемешиваем вилкой.
2. Добавляем в полученную смесь сметану, полбанки сгущенки, соединяем до однородной консистенции.
3. Засыпаем муку и разрыхлитель, вымешиваем тесто до получения густой, плотной массы.
4. Готовое тесто делим на три части, чтобы получилось такое же количество коржей.
5. По очереди отправляем коржи в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.
6. Пока готовится наша основа, сделаем крем. Для этого берем сливочное масло комнатной температуры, заливаем в него оставшуюся половину сгущенки и перемешиваем венчиком.
7. Коржам даем время остыть, после чего можно собирать торт. Первый корж помещаем в разъемное кольцо, смазываем его кремом. Повторяем тоже самое с остальными слоями.

Украсить торт можно орехами, шоколадом или ягодами на ваш вкус. Не забудьте отправить десерт в холодильник на несколько часов, чтобы он пропитался.

Этот нежный и легкий торт из доступных ингредиентов уже успели оценить по достоинству опытные домохозяйки.

«Желание сказать спасибо большое! Будем готовить!», «Прекрасный рецептик, как всегда», «Что за чудо! Что за сказка!», — восхищаются полученным результатом любители выпечки. / YouTube-канал "Готовит RayVika" .