Селедка под «шубой» в японском стиле — необычная подача к Новому году
Когда новогодний стол состоит из нескольких закусок и множества различных салатов, которые просто замешаны в глубоких мисках, это выглядит довольно-таки скучно и заезженно. Именно поэтому из года в год хозяйки ищут новые нестандартные рецепты и идеи для подачи блюд. Так оливье помещают в тарталетки, а мимозу выкладывают в форму цветка. Как же оригинально и со вкусом подать нашу любимую селедку под «шубой»?
Классной идеей для подачи и проверенным рецептом классического новогоднего салата поделилась фудблогер Галина Кухня. Кулинарный эксперт решила сделать селедку под «шубой» в необычном японском стиле, превратив салат в роллы.
Ингредиенты
- селедка - 100 г
- морковь - 50 г
- яйцо - 1 шт
- картофель отварной - 90 г
- лук красный - 15 г
- свекла отварная - 125 г
- нори - 1 лист
- майонез - 60 г
- огурец гладкий - 1/2 шт
время приготовления 25 минут
Приготовление:
- Селедку разрезаем вертикально на полоски.
- Чистим свеклу и натираем на крупной терке.
- Морковь, картофель и лук разрезаем на 2 части, яйцо — пополам.
- Циновку обматываем пищевой пленкой. Берем нори и выкладываем блестящей стороной вниз.
- На одну половину нори выкладываем натертую свеклу как можно тоньше. Поливаем тонким слоем майонеза.
- На крупной терке натираем морковь и выкладываем вторым слоем, поливаем майонезом, далее натираем картофель и яйцо, формируя такие же слои.
- Огурец нарезаем тонкими полосками, выкладываем ее на наш салат. Рядом размещаем полоску сельди. Сверху выкладываем лепестки лука.
- На пустую половину нори наносим немного майонеза. Придерживая циновку, аккуратно заворачиваем наш салат как обычные роллы. Подрезаем края.
Роллы нарезаем острым ножом и подаем на праздничный стол. Селедку в таком исполнении вы точно никогда не пробовали. Приятного аппетита!
- Для истинных гурманов — рецепт курицы по-царски
- Рецепт от фудблогера Ивана Каса: самый необычный салат для новогоднего стола
- «Мимоза» по-новому — всем знакомый салат в свежем прочтении
- Оливье для гурманов — добавьте секретный ингредиент
- Влажный и ароматный: рецепт апельсинового кекса для новогоднего стола
Если спросить у хозяек, на основе чего они готовят свои фирменные блинчики, то мнения сразу же разделятся. Одни предпочитают вечную классику и пекут на молоке, другим больше по душе стандартные с водой, любители экспериментов останавливаются на кефире или ряженке. Однако и это еще не все разнообразие рецептов, чего только не добавляют в блинное тесто опытные кулинары. Например, для придания нежности и мягкости в рецепт вводят творог.
Стиральная машина — это один из самых полезных гаджетов в наших домах, ведь благодаря ей мы здорово экономим время на стирке своих вещей. Если раньше хозяйки часами могли драять пододеяльник или же плед, то сейчас достаточно просто выставить нужный режим и забыть о грязном белье на несколько часов. Вот только многие хозяйки упускают из виду тот факт, что за этим девайсом нужен особый уход. Если не следить за своей стиральной машинкой, то она довольно-таки быстро сломается.
Все мы хотим, чтобы наши кошки были активными, счастливыми и здоровыми, вот только мы можем прикладывать для этого далеко не все свои усилия. Часто владельцы этих пушистиков пренебрегают выбором корма и берут тот, который им подходит по бюджету. Обычно яркие упаковки, расположившиеся на видных местах в супермаркете, не соответствуют всем требованиям для поддержания организма питомца в тонусе. Чтобы выбрать сбалансированный рацион прежде всего нужно читать состав корма.
В нашей стране одним из любимейших тортов был, есть и до сих пор остается «Наполеон». Только представьте хрустящие слоеные коржи и нежный заварной крем — разве перед ними можно устоять? Особенно если торт постоял целую ночь и смог хорошенько пропитаться. Вот только на такой десерт у нас уйдет довольно-таки много времени. Именно поэтому некоторым хозяйкам куда проще купить такой десерт в магазине, а не тратить на него свой досуг.
Многие жители больших городов с каждым годом начинают активнее отдавать свое предпочтение квартирам, а не домам по целому ряду причин. Во-первых, такой вариант в разы бюджетнее. Во-вторых, в квартирах нет проблем с газом, водой и отоплением. В-третьих, в многоэтажке к вам не нагрянут в гости такие неприятные создания, как богомолы, муравьи и сколопендры, которые могут с легкостью пробраться в землянки и обычные дома.
Все мы знаем, что домашние животные требуют много внимания со стороны хозяев, ведь за ними нужно следить и ухаживать. Вот только в современном мире далеко не у каждого человека есть хотя бы час свободного времени, которое он может посвятить своему питомцу. Именно поэтому за последние 5 лет число людей, имеющих животное у себя дома, снизилось на 4%. Порой некоторые заядлые трудоголики не успевают следить за собой, не то что за животным.